Fittdiéta

Gombás zöldpaprikás csirkemell- Kínai inspiráció 2.

Június elején egy hetet töltöttem Kínában. Hát mit mondjak, megszerettem a kínai konyhát, rengeteg zöldséget amit nem is ismertem, és olyan gyümölcsöket amikről eddig szintén azt gondoltam, hogy nem szeretem. Ez az egy hét ” nyaralás” elég pörgős volt, mindent szerettünk volna látni, így a pihenésre nem sok idő volt. Étkezés tekintetében ez úgy nézett… Tovább »

Lazac narancsos mangó mártásban édesburgonyával

Imádom a lazacot, bármikor bármennyit. Viszont valamiért mostanában nem készítettem. Most pótoltam, és annyira jól esett, szerintem két hétig lazac lesz ebédre. Ezzel a narancsos mangós mártással pedig igazán hűsítő és nyári fogás lett. Az édesburgonya pedig mindig nyerő köret nálam. Hozzávalók a lazacoz (3 adaghoz) : – 3 szelet lazac – só – bors… Tovább »

Húsvéti teasütemény

Hamarosan itt a húsvét, így hoztam egy újabb húsvéti finomságot, ami paleo, és tejmentes. Nálam húsvéti formát öltött ez a kis apró teakeksz, ami tökéletes lehet kávé vagy tea mellé a vendégeknek. A recept kiinduló alapja Trollanyu receptje volt. Hozzávalók: – 30 g kókuszolaj – 40 g eritrit – 40 g tápióka keményítő – 15… Tovább »

Fehérjés csokis sütőtök puding

Amikor a narancsos sütőtök fánkot készítettem, valamint a sütőtök fánk muffin formában készült maradt még sütőtök pürém. Akkor találtam ezt a receptet. Én nem szerettem a sütőtököt, ennek ellenére ma is vettem egy hatalmas a piacon, fanatikus lettem. Úgyhogy biztos lesznek még sütőtökös receptek. Hozzávalók: – 200 g sütőtökpüré – 15 g zsírszegény holland kakaópor… Tovább »

Étcsokis Sütőtök fánk muffin formában

Hozzávalók: ( 10 darabhoz) – 15 dkg sütőtök – 10 g élesztő – 1 dl langyos tej – 50 g por eritrit – 1 cs. xilites vaníliás cukor – 13 dkg Dia-Wellness sütőliszt – 2 evőkanál natúr joghurt – egy csipet só – fél narancs reszelt héja – 8 kocka cukormentes étcsokoládé – egy lapos… Tovább »

Házi narancslekvár

Hozzávalók: – 9 db narancs – fahéj – szegfűszeg – gyömbér – 12 evőkanál eritrit – pektin Elkészítés: A narancsokat alaposan megmossuk, és kb. 4 evőkanál reszelt narancshéjat a lábasba teszünk. A narancsokat félbe vágjuk, és kikanalazzuk, majd én még kézi narancs facsaróval kiszedtem a többit. Arra viszont nagyon kell ügyelni, hogy a narancs fehér… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!