Fittdiéta

Protein fagyi kánikula ellen

A nyár egyik alapvető kelléke a fagyi. Amit nem is hagyok ki, ennyi bűnözés kell. 🙂 Szerencsére nekem az igazi, legfinomabb fagyihoz utaznom kell, így nem bűnözök minden nap. De újabban szinte minden nap csinálok magamnak egy kis hűsítő finomságot. Kevés hozzávalóból, nagyon gyorsan elkészíthető, és magas a fehérjetartalma, cukormentes, ellenben a nem diétás társával…. Tovább »

Zöldséges tojáslepény

Nem akartam ehhez a reggelihez receptet tölteni, de úgy döntöttem megírom gyorsan. Hiszen nagyon laktató reggeli vagy vacsora lehet belőle. Hasonló receptet ITT találtok. Hozzávalók 1 adaghoz: fél tojás 100 g tojásfehérjelé himalájai só 1/4 kaliforniai paprika fél TV paprika 10 g bébispenót 50 g csiperke gomba 20 g reszelt light trappista sajt reszelve kevés… Tovább »

Szafi Fitt paleo, alacsony szénhidrát tartalmú kenyér

Mostanában ez az egyik kedvenc kenyér, zsemle receptem.  Amit először még a húsvéti reggelihez készítettem. Az eredeti receptért KATT ide! Most zsemlék készültek belőle, amihez kenyér magkeveréket használtam a tetejére és a tésztába, illetve a tésztába apróra vágott szárított paradicsomot is tettem!   Hozzávalók: 80 g Szafi Fitt szénhidrát csökkentő lisztkeverék  15 g Szafi Fitt… Tovább »

Epres-kókuszos zabkása

Itt a tavasz, így a zabkásám is a tavasz jegyében készült. Mi mással ízesíteném, mint az egyik kedvenc gyümölcsömmel, eperrel! Még több zabkása receptért kattints IDE!   A hozzávalókat az Ataisz webáruházból szereztem be: Hozzávalók: 15 g zabpehely ( zabpehelyből az Ataisz termékeit használtam) 5 g kókuszos fehérjepor ( Biotech Iso Whey Zero-t használtam) 5 g… Tovább »

Tojásos reggeli egészségesen- Frittata

Régebben szinte minden reggelt rántottával indítottam. Most újra előkerült ez a jó szokásom. Kivéve, hogy frittata készült, sokkal több zöldséggel, és egy egészséges paleo, gluténmentes cukkini bagettet ettem hozzá, amit kenyérpirító híján, egy száraz serpenyőben pirítottam ropogósra. A receptjét IDE kattintva megtaláljátok. Hozzávalók: 1 tojás 60 g tojásfehérje 50 g zsírszegény natúr joghurt  1 szelet… Tovább »

Sós palacsinta lepény

Tegnap kora hajnalban, még iskola előtt órákon keresztül édes karácsonyi süteményeket teszteltem. Ennek az lett az eredménye, hogy 3 órával később én már nagyon rosszul voltam a sok diós, lekváros, gesztenyés tölteléktől. Így megfogadtam, hogya annak ellenére, hogy én inkább édes reggeli típus vagyok, ma sósat fogok enni. Ez lett az eredmény. Hozzávalók 2 adaghoz:… Tovább »

Diétás Rákóczi túrós palacsinta

Szerda reggel, munkanap. Kicsit elaludva, de még így is időben, mert korán kelő vagyok a zuhany alatt kipattant az agyamból, hogy Rákóczi túrós palacsintát fogok csinálni. Biztos a zserbó palacsinta tornyom adta az ötletet, vagy ezt teszi Velem a mostanában elég gyakori 4-5 órás alvás miatti fáradtság, de muszáj volt megcsinálni, nem várhatott. Munkanap ide… Tovább »

Paleo almás palacsintatorony

Ez a recept nagyon hasonlít a sütőben sült almás gofrim receptjéhez. Azzal a különbséggel, hogy ez paleo, és gluténmentes lett. Most nem palacsinta sütőben sütöttem meg, hanem sütőben. Ennek oka az volt, hogy reggel 5 órakor nem volt kedvem a serpenyő felett állni, bízva, hogy nem ég le, nem szakad el. Így egy tepsit kibéleltem… Tovább »

Almás sütőben sült gofri szénhidrát csökkentetten

Imádom az almás sütiket, így hát mivel indíthatnám a reggelt, ha nem valami almás finomsággal? Egy hete ilyen gofrikkal indul a reggelem, de mindig kísérletezgettem kicsit, és mindig más fajta liszttel készítettem. Hamarosan hozom a recept paleo verzióját is! 🙂 A gofrikat szilikonos gofriformában sütöttem sütőben, így nem kellett a gofri sütővel bajlódni. Nagyon finom… Tovább »

Lazacos rántotta zöldségekkel cukkini zsemlével

Füstölt lazacos rántotta készült reggelire, amibe apróra vágott zöldségeket kevertem. Azért ezek kerültek bele, mert ez maradt a hétvégi sütésből főzésből. Cukkini zsemlét ettem hozzá, a recept ITT megtalálható. Érdemes kipróbálni, nem érezni a cukkinit benne, amit egyébként én nem is szeretek. Hozzávalók: 1 egész tojás 100 g tojásfehérjelé 20 g füstölt lazac 20 g… Tovább »

Sós palacsinta diétásan tojásrántottával töltve

Anyukám nálam töltötte a hétvégét, így egyértelmű volt, hogy egész nap el fogom látni finomabbnál finomabb ételekkel, ami még egészséges is! Reggelire annyi volt a kívánsága, hogy sós legyen. Így születtek meg ezek a sós palacsinták. Az eredeti recept, amiből kiindultam Szafi oldalán megtalálható! Hozzávalók 4 palacsintához: 35 g Szafi Fitt  nyújtható sós kelt tészta… Tovább »

Tojás- tojásfehérje muffin sonka kosárban

Imádom ezeket a tojásos egybesült ételeket. Hasonló receptet már találtok ITT. Illetve a klasszikustól eltérő rántottát is. Nálam ezek a receptek mindig akkor születnek, mikor sok felesleges dolog van a hűtőmben, ezek a receptek mindig beválnak, így nagyon jól variálható. Hozzávalók 8 muffinhoz: -2 db egész tojás – 200 g tojásfehérjelé ( vagy ennek megfelelő… Tovább »

Rákóczi túrós diétásan

Most készítettem először Rákóczi túróst, de annak se tudom az idejét mikor ettem utoljára. Valahogy mindig kimaradt. A húsvétot szülőknél töltöttem, így gondoltam itt az ideje elkészíteni. Féltem tőle, mivel nagyon könnyű ezt a sütit elrontani.  A recept Lajos Mari receptje alapján készült, és Moha Konyha oldalán találtam, meg, hogy hogyan kell villany sütőben tökéletesre… Tovább »

Habos epres szelet

Itt az eperszezon, és most egy könnyű habos epres szelet készült belőle. Az eredeti receptet Juditka konyhája oldalon találtam, ezt alakítottam át. 15 szelet lett ebből a mennyiségből. Hozzávalók a tésztához: – 300 g Dia wellness CH mínusz lisztkeverék – 100 g eritrit – 150 g teavaj – 1,5 csomag sütőpor – 1 tojássárgája –… Tovább »

Protein paleo palacsinta torony

A legutóbbi palacsinta receptemben, az epres túrós palacsintámban, már használtam a szárított tojásfehérje port. Azonban ez már nem tartalmaz zablisztet, így jelentősen alacsonyabb lett a CH tartalma,és paleo étrendbe is beilleszthető. (ha nem túrós a töltelék.) Bár még nem jött el az igazi eperszezon, én már eszegetem , így töltelékként ismét eper és túró került ezekbe… Tovább »

Húsvéti tojáskrém

Húsvét reggelekre tökéletes finomság lehet ez a tojáskrém. Én abonett kenyérre kentem most. Hozzávalók: – 4 db tojás – 200 g cottage cheese light – só, bors, – 1 szál újhagyma – 180 g bovo tojásfehérje rúd Elkészítés: A tojásokat enyhén sós vízben keményre főzzük. Krumplinyomón átpaszírozzuk, hozzáadjuk a cottage cheese-t, a vékony karikákra vágott újhagymát,… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!