Gyorsan elkészíthető túrós vagy totu-s süti. Ha totu-val készítjük az egészet,akkor laktóz és glutén mentes, és paleo diétába is beilleszthető. Szezonnak megfelelő gyümölcsökkel lehet variálni, mehet rá eper, vagy barack, vagy erdei gyümölcsök is.
Hozzávalók 15 szelethez:
– 180 g zsírszegény túró ( paleo diétázók helyettesítsék totuval)
– 150 g totu
– 50 g kókuszolaj
– 100 g eritrit
– 2 tojás
– 1 citrom reszelt héja
– 100 g kókuszliszt
– 1 tk szódabikarbóna
– pár csepp vanília aroma
– 300 g cukormentes mandulatej ( vagy más növényi tej)
– 250 g meggy
Elkészítés:
A meggyen kívül minden hozzávalót összekeverünk. Egy magas falú tepsit kibélelünk szilikonos zsírpapírral és belesimítjuk a túrós masszát. Egyenletesen rászórjuk a meggyet, és előmelegített sütőben 170 fokon 35-40 percig sütjük. Ha kihűlt szeletelhetjük.
Tápérték 1 szeletben:
kcal: 96.23 g
fehérje: 5.92 g
szénhidrát: 6.87 g
zsír: 4.78 g
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: