Narancsos madársaláta lazaccal

Imádom a lazacot, bármikor bármennyit meg tudnék enni belőle. Ennek ellenére, mostanában- magam se tudom miért- háttérbe szorult, és hónapok óta nem ettem. Azonban eszembe jutott, hogy van a fagyasztómba, így nem volt kérdés mi fog készülni. Azonban ez a mennyiség nem tudta orvosolni a lazac hiányom, így két hétig lazac volt a menü minden második nap, amiből az következik, hogy jönnek még a lazacos receptek 🙂

Hozzávalók ( 3 adaghoz)

– 3 szelet lazac

– só, bors, paleo hal fűszerkeverék

– olívaolaj

– 100 g madársaláta

– 2 narancs

– 1 ek. almaecet

– 1 ek citromlé

– 1/2 citrom

Elkészítés:

A salátát tálba tesszük, ráöntjük az almaecetet, meglocsoljuk a citromlével. A narancsokat felkockázzuk, a citromot karikákra, majd félbe vágjuk, és rászórjuk a salátára. Grillezett lazaccal tálaljuk, melynek a receptjét ITT olvashatjátok.

Tápérték 1 adagban ( csak a saláta)

kcal: 42.8

fehérje:  1.39 g

szénhidrát: 9.65 g

zsír: 0.23 g