Az a megtiszteltetés ért, hogy tesztelhetem a a Paleolit Éléskamra Keltes Élmény lisztkeveréket. Aki régóta követi a blogom, az tudja,hogy ez nem egy paleo gasztroblog, azonban rengeteg olyan recept található, ami beilleszthető paleo étrendbe. A liszt kellemes csalódás volt, a reggeli isteni finom volt, könnyű elkészíteni, nem igényel semmi extra hozzávalót, jól kezelhető, nyújtható, formázható volt. Alig várom, hogy újabb recepteken kísérletezzek vele. Mivel közeleg a húsvét, és itt a medvehagyma szezon, medvehagymával, spenóttal, újhagymával dobtam fel a fonatokat, amit egy nagy adag salátával és light vajkrémmel (paleo diétázók hagyják el) ettem.
Hozzávalók 4 fonathoz:
Elkészítés:
A folyékony hozzávalókat összekeverjük, majd hozzáöntjük a lisztet. Az újhagymát, bébispenótot, medvehagymát megmossuk, apróra vágjuk, és belekeverjük a tésztába. A tésztát összegyúrjuk, majd hűtőben 15 percig pihentetjük. Ezután 8 darabra osztjuk a tésztát, és hengereket formázunk belőle. Kettesével összefonjuk őket, majd szilikonos ecset segítségével lekenjük tojással. Előmelegített sütőben 180 fokon 35 perc alatt készre sütjük. Reggelire fogyasztottam light vajkrémmel, és egy nagy adag salátával. A saláta receptjét ITT megtaláljátok! ( A saláta nem paleo)
Tápérték 1 darabban:
kcal: 212.21
fehérje: 7 g
szénhidrát: 22.61 g
zsír: 10.43 g
Csatlakozz a Fittdiéta facebook csoporthoz: