Ez az egyik kedvenc Szafi termékem. ( bár mind az) Még hogy fánk lisztkeverék, a fánkon kívül is annyi mindent lehet belőle készíteni. Hamarosan mutatom azokat is!
A fánk receptet ezzel a lisztkeverékkel IDE kattintva érhetitek el.
Hozzávalók 1 gofrihoz:
- 30 g Szafi Reform fánk lisztkeverék
- fél tojás
- 50 g tojásfehérjelé ( vagy tojásfehérje)
- 50 ml víz
- kevés kókuszolaj a gofri sütő kikenéséhez
Hozzávalók a tetejére:
- 80 g zsírszegény túró (paleo diéta esetén totu)
- 60 g 0,1% -os natúr joghurt ( paleo diéta esetén növényi tej vagy totu krém)
- eritrit, vaníliás eritrit ízlés szerint
- fél mandarin
- 1/4 körte
- fagyasztott erdei gyümölcs
- virágpor
- szárított tőzegáfonya
Elkészítés:
A gofri tészta folyékony hozzávalóit összekeverjük és beleszórjuk a fánk lisztkeveréket. Pihentetjük 5 percig. A gofri sütőt kevés kókuszolajjal kikenjük, majd beleöntjük a tésztát és készre sütjük. A túrót ( vagy totu-t) kikeverjük a natúr joghurttal ( vagy növényi tejjel vagy totu krémmel), az eritrittel és vaníliás eritrittel. Majd a tetejére tesszük. A gyümölcsökkel és a többi hozzávalóval díszítjük. Ízlés és diéta szerint bármit tehetünk a tetejére. Ebben az esetben a tápérték változik.
Tápérték 1 adagban: ( a feltétekkel)
kcal: 191
fehérje: 21 g
szénhidrát: 15 g
zsír: 4 g
Csatlakozz a Fittdiéta facebook csoporthoz:
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: