Hozzávalók 3 adaghoz:
Elkészítés:
A zöldborsót enyhén sós vízben főzzük készre. Ha elkészült, szűrjük le, és tegyük félre. A vöröshagymát felaprítjuk, és kevés olívaolajon vagy kókuszolajon üvegesre pirítjuk. Rádobjuk a kockákra vágott csirkemellet, és fehéredésig pirítjuk. Hozzáadjuk a rizstejszínt, és ha szükséges egy kevés vizet. Fűszerezzük a sóval, fokhagymaporral, és a zöld fűszerekkel. Hozzáadjuk a zöldborsót és a laskagombát. Közepes lángon, addig főzzük, amíg a csirkemell teljesen megpuhul. Én quionával és salátával tálaltam.
Tápérték 1 adagban:
kcal: 232.97
fehérje: 33.23 g
szénhidrát: 14.22 g
zsír: 4.38 g
Csatlakozz a Fittdiéta facebook csoporthoz: