A süteményt Anyukámnak készíthettem, amit facebookon már láthattatok az ” Anya diétázik 3. részben”. Hiszen csak egészséges alapanyagokat használtam, és mértékkel belefér egy diétába. ( nem verseny diétáról beszélünk) Hiszen miért vonjunk meg egy édesség mániástól a süteményeket? Azért, hogy – akarattól függően, de előbb utóbb mindenki – feladja, és kétszer annyi süteményt fog enni. ( jójó effektus) Ahelyett, hogy megtaláljuk a harmóniát és az egyensúlyt az életünkben, és nem a két végleten táncolni.
Hozzávalók 12 szelethez:
Elkészítés:
A cukkinit megpucoljuk és kis lyukú reszelőn lereszeljük. Az eper és a szeletelt mandula kivételével mindent összekeverünk csomómentesre. Egy sütőpapírral bélelt hőálló edénybe öntjük a masszát. Az epret szeletekre vágjuk, és egyenletesen a massza tetejére tesszük. Megszórjuk a tetejét a szeletelt mandulával. Előmelegített sütőben 180 fokon 30 percig sütjük. Ha kihűlt porrá őrölt eritrittel ( vagy más természetes édesítővel) megszórjuk.
Tápérték 1 szeletben:
kcal: 104.56
fehérje: 5.43 g
szénhidrát: 10.39 g
zsír: 4.26 g
Csatlakozz a Fittdiéta facebook csoporthoz:
A cikk megjelent a Peakshop.hu oldalán is.