Rakott csirkemell spárgával és csiperke gombával

Ha unod a natúr csirkemellet… újabb rész! Én épp ezt szeretem benne, hogy rengeteg módja van, hogy variáld. Most pedig itt a spárga szezon, így használjuk ki!

Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE!

Hozzávalók 3 adaghoz:

Elkészítés:

A csirkemelleket vékony szeletekre vágom, megmosom, levágom a zsíros részét. Mindkét oldalát fűszerezem és sózom. Egy serpenyőben kevés olíva olajon elősütöm mindkét felét.

A  zöld spárgát eltöröm a száránál, ott ahol magától törik, majd sós vízben előfőzöm. Körülbelül 15 percig főztem közepes lángon. A csiperke gombának eltávolítom a csonkját, és szeletekre vágom. Egy serpenyőben megpárolom. A megsütött csirkemelleket egy hőálló tál aljára teszem. Ennek a tetejére rétegzem a gombát, majd a spárgát is ráhelyezem. A tejszínnel meglocsoltam a tetejét, végül megszórtam a reszelt sajttal. Alufóliával letakartam a tetejét, és előmelegített sütőben 180 fokon 20 percig, majd grill fokozaton 10 percig.

Tápérték 1 adagban:

 kcal: 280.13

fehérje: 47.23 g

szénhidrát: 10.02 g

zsír: 6.22 g

Csatlakozz a Fittdiéta facebook csoporthoz:

Címkék: , , , , , , , , ,
Tovább a blogra »