A nyári utazások során készítettem el ezt a szuper, szénhidrát csökkentett tortilla receptet. Nagyon jól szállítható, így utazások során kitűnő ebéd, amikor nincs lehetőségünk ebédelni. A töltelék kedvünk szerint variálható, így bármilyen diétába beilleszthető.
Hozzávalók 4 darabhoz:
Elkészítés:
2 db M-es tojást kikevertem 200 g vízzel, majd hozzáadtam 100 g Szafi Reform gluténmentes szénhidrát-csökkentett termékekhez rostkeveréket, és pici sót.
Összedolgoztam, kb. öt percig pihentettem, majd 4 gombócot gyúrtam, vékonyra nyújtottam őket és teflon serpenyőben közepes hőfokon kb. 3-4 percig sütöttem mindkét oldalukat.
Nagyon finom, puha másnap is, egyáltalán nem száraz. Ízlés szerint tölthetjük bármivel.
Tápérték egy darab üres tortillában:
kcal: 46.7
fehérje: 3.63 g
szénhidrát: 0.53 g
zsír: 3.22 g
Csatlakozz a Fittdiéta facebook csoporthoz: