Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE!
Hozzávalók 6 darab muffinhoz:
- 125 zabliszt ( nálam ez most zabpehely ledarálva) ( gluténérzékenyek használjanak gluténmentes zabpelyhet)
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- 50 g eritrit
- 200 g sütőtökpüré
- 1 tojás
- 60 g folyékony kókuszolaj
- fahéj
- keksz fűszerkeverék
Hozzávalók a töltelékhez:
- 6 csapot teáskanál mandulavaj ( vagy bármilyen, akár házilag készített magvaj)
Elkészítés:
A sütőtökpüré elkészítése: A sütőtököt felszeleteljük, és kimagozzuk. Előmelegített sütőben 180 fokon 45 percig sütjük. Ha megsült hagyjuk kihűlni, majd kikanalazzuk és aprítógépbe tesszük. Pürét készítünk belőle.
A zabpelyhet daráljuk le egy aprítóban. Adjuk hozzá az eritritet, a csipet sót, a sütőport és a fűszereket. Adjuk hozzá a tojást, és a kókuszolajat. Majd az elkészült sütőtök pürét is keverjük hozzá. Pihentessük a masszát 10 percig. Ezután 6 darab szilikonos muffin formát töltsünk meg a 2/3 részéig. Ezután mindegyik tetejére kanalazzunk egy csapott teáskanál mandulavajat. Végül a maradék masszával fedjük be mindegyik tetejét. Előmelegített sütőben süssük 180 fokon 30 percig.
Tápérték 1 muffinban ( mandulavaj nélkül)
kcal: 196.1
fehérje: 4.38 g
szénhidrát: 17.23 g
zsír: 12.36 g
Csatlakozz a Fittdiéta facebook csoporthoz:
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: