Vegán (tojásmentes) mini palacsinta

Ha vegán vagy, vagy tojásallergiával küzdesz vagy gluténérzékeny vagy ezt a palacsintát akkor is eheted. Nagyon finom, magas fehérje tartalmú reggeli ötlet.

Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott életmódváltó csomagokat! KATTINTS IDE!

Hozzávalók 2 adaghoz: ( kb. 20 darab mini palacsintához

• 50 g zabliszt
• 40 g kókuszliszt
• 1 banán
• 300 ml növényi tej
• eritrit ízlés szerint
• 2 teásknál chia mag
• 20 g Szafi Free natúr rizscsíra fehérje
• csipet szódabikarbóna
• csipet só
• vanília aroma (elhagyható)
• kókuszolaj a sütéshez

Hozzávalók a tetejére:

• 2 szem eper
• szárított tőzegáfonya
• virágpor
• fagyasztott erdei gyümölcs keverék

Elkészítés:

A banánt pépesítsük majd keverjük össze az összes hozzávalót. Pihentessük 10 percig a masszát. Egy palacsinta sütőt kókuszolajjal kenjünk ki, és nagyjából egy evőkanálnyi masszákat süssünk ki. Lassú tűzön türelmesen süssük az egyik oldalát, majd fordítsuk meg. 

Tápérték 1 adagban: (feltét nélkül)

kcal: 259.48

fehérje: 18.27

szénhidrát: 33.25

zsír: 6.37

Csatlakozz a Fittdiéta facebook csoporthoz: