Vegán cukkini mini palacsinta

Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott életmódváltó csomagokat! KATTINTS IDE!

Hozzávalók: (1 adaghoz)

60 g cukkini püré
15 g zabliszt ( zabpehely ledarálva) (gluténérzékenyeknek GM zabpehely)
5 g Szafi Free natúr rizscsíra fehérje
10 g kókuszliszt
1 kávéskanál sütőpor
1 csipet só
10 g eritrit
vanília aroma (elhagyható)
5 g chia mag
65 ml cukormentes mandulatej
kókuszolaj a sütéshez

Hozzávalók a tetejére:

házi birsalma lekvár (recept ITT)
szárított tőzegáfonya
virágpor
Waldenfarm csokoládé öntet
1 kocka cukormentes csokoládé
1/4 körte

Elkészítés:

A cukkinit pucoljuk meg és pürésítsük le egy aprító gépben. Az összes többi hozzávalót keverjük hozzá csomómentesre. Pihentessük a tésztát 10 percig. Forró serpenyőben egy evőkanálnyi masszákat süssünk ki, félidőben óvatosan fordítsuk meg.

Tápérték 1 adagban (feltétek nélkül)

kcal: 134.32

fehérje: 10.19 g

szénhidrát: 15.31 g

zsír: 3.82 g