Az életmódváltás bizony sokaknak rögös út.. tele hullámvölgyekkel ki az elején adja fel, ki később, de szerintem nincs olyan akinek nem volt már mély pontja. Ilyenkor ez tetőzhet egy brutál falási rohamba. Amivel valljuk be – legalábbis szerintem- nem feltétlen van baj.
Hiszen emberek vagyunk és nem EGY pizza miatt fogsz 20 kilót visszahízni. Viszont könnyű ezen a lejtőn elindulni, és nehéz utána megálljt parancsolni.. na de akkor most soha többet nem ehetsz pizzát?
Ezt is lehet okosan csinálni!
Egyik nap pizzát kívántam, így azt is ettem. Amit magam készítettem #szafifree pizza lisztkeverékből. A fehér lisztes “rendelős” társaival ellentétben ez nem tartalmaz búzalisztet, se glutént, viszont lassú felszívódású, jó szénhidrátot IGEN!
Fontos, hogy válogasd meg mit teszel rá: magas hústartalmú csirke/pulykamell sonka, zöldségek(brokkoli, paradicsom, zöld levelesek, gomba, hagymafélék, paprika) (mondjuk a képen látható kukoricát inkább mellőzd)és mindössze egy leheletnyi sajt kerüljön rá. Ha nem figyelsz, ugyanezt a pizza alapot el lehet készíteni kalóriabombaként is. Nézzük csak, kerül rá kolbász, kukorica, 3 féle zsíros sajt vastagon, olajbogyó stb..és hopp-hopp már meg is van.
Tehát törekedj a mértékletességre, én is teszek sajtot a pizzára, de csak harmad annyit!
Válogasd meg a feltéteket, domináljon a zöldség!
Nem mindegy mivel eszed! Én a pizzához is salátát eszek, ezzel elősegítve a jóllakottság érzést, és növelve a rostbevitelt.
Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE!
- 150 g Szafi Free pizza lisztkeverék
- 20 g Szafi Reform gluténmentes rostkeverék
- 0,5 g Szafi Reform himalaya só
- 20 g frissen facsart citromlé
- 160 g langyos víz
-
+ 3 g Szafi Reform gluténmentes rostkeverék a gyúráshoz és nyújtáshoz
- natúr paradicsompüré
- csiperke gomba
- lila hagyma
- csemege kukorica
- csirkemell sonka
- light trappista sajt
Elkészítés:
Külön edénybe mérjük ki, majd keverjük össze a tészta száraz és folyékony hozzávalóit. Ezután öntsük őket egybe és fakanállal dolgozzuk csomómentesre. Pihentessük 10 percig.
Ha letelt a pihentetési idő, lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát és nyújtsunk belőle 4 kis méretű pizza lapot. ( nekem így egy pizza egy adag lett, kis méretű vékony tésztás pizzát készítettem) Helyezzük a pizza lapokat sütőpapírral kibélelt tepsire. Tegyük rá a feltéteket, ami ízlés és diéta szerint bármi lehet. (kivéve a sajtot.)
200 fokra előmelegített sütőben süssük alsó – felső programon 35 percig. A sütési idő letelte előtt 10 perccel vegyük ki, szórjuk meg a sajttal és úgy süssük tovább
Csatlakozz a Fittdiéta facebook csoporthoz:
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: