{"version":"1.0","provider_name":"Fittdi\u00e9ta","provider_url":"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu","author_name":"Fittdi\u00e9ta","author_url":"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu\/author\/fittdieta\/","title":"Tejsz\u00ednes csirk\u00e9s penne","html":"<p><span style=\"text-decoration: underline\"><b>Hozz\u00e1val\u00f3k (4 szem\u00e9ly r\u00e9sz\u00e9re):<\/b><\/span><br \/>1 kg csirkemell<br \/>4 ev\u0151kan\u00e1l ol\u00edvaolaj<br \/>2 gerezd fokhagyma<br \/>rozmaring,\u00a0bazsalikom<br \/>2 dl k\u00f3kusztejsz\u00edn<br \/>5 dkg parmez\u00e1n<br \/>s\u00f3, bors<\/p>\r\n<p><strong><span style=\"text-decoration: underline\">Hozz\u00e1val\u00f3k a t\u00e9szt\u00e1hoz<\/span><br \/><\/strong>2 gerezd fokhagyma<br \/>1 csokor petrezselyem<br \/>20 dkg Dia wellness sz\u00e9nhidr\u00e1t cs\u00f6kkentett penne<br \/>2 dkg k\u00f3kuszolaj<br \/><br \/><b>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/b><br \/>A csirkemellet szeletelj\u00fck fel, de nem kell t\u00fal v\u00e9konyra. \u00a0S\u00f3zzuk, borsozzuk mind a k\u00e9t oldal\u00e1t, majd ol\u00edvaolajon pir\u00edtsuk meg. A fokhagym\u00e1t pucoljuk meg, daraboljuk fel. Tegy\u00fck a csirkemellhez a rozmaringgal \u00e9s bazsalikommal egy\u00fctt \u00e9s k\u00f6zepes l\u00e1ngon s\u00fcss\u00fck sz\u00e9p lassan tov\u00e1bb. Amikor m\u00e1r majdnem k\u00e9sz, \u00f6nts\u00fck fel tejsz\u00ednnel, adjuk hozz\u00e1 a parmez\u00e1n \u00e9s f\u0151zz\u00fck tov\u00e1bb 10-15 percig.<br \/>A penn\u00e9t f\u0151zz\u00fck lobog\u00f3, s\u00f3s v\u00edzbe \"al dente\"-re. Egy magas fal\u00fa serpeny\u0151be, vagy egy wokba olvasszuk fel a k\u00f3kuszzs\u00edrt. Adjuk hozz\u00e1 a z\u00fazott fokhagym\u00e1t \u00e9s a felapr\u00edtott petrezselymet. Pir\u00edtsuk addig, am\u00edg m\u00e1r el\u00e9gg\u00e9 illatozik \u00e9s ekkor adjuk hozz\u00e1 a lesz\u0171rt t\u00e9szt\u00e1t. Forgassuk \u00e1t, majd t\u00e1laljuk csirkemellel \u00e9s locsoljuk meg parmez\u00e1nos-tejsz\u00ednes sz\u00f3sszal.<\/p>\r\n<p><img class=\"imgnotext open-in-modal aligncenter\" src=\"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu\/files\/2015\/12\/img_0693.jpg\" alt=\"img_0693.JPG\" width=\"506\" height=\"400\" \/><\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu\/files\/2015\/12\/img_0693-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}