{"version":"1.0","provider_name":"Fittdi\u00e9ta","provider_url":"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu","author_name":"Fittdi\u00e9ta","author_url":"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu\/author\/fittdieta\/","title":"Vill\u00e1mgyors Must\u00e1ros csirkemell bulgurral","html":"<p>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\r\n<p>- 600 g csirkemellfil\u00e9<\/p>\r\n<p>- 4 ev\u0151kan\u00e1l must\u00e1r<\/p>\r\n<p>- ol\u00edvaolaj<\/p>\r\n<p>- pirospaprika<\/p>\r\n<p>- fokhagyma, vagy fokhagymakr\u00e9m<\/p>\r\n<p>- s\u00f3, bors, oreg\u00e1no, kakukkf\u0171, rozmaring<\/p>\r\n<p>- bab\u00e9rlev\u00e9l<\/p>\r\n<p>- f\u00e9l b\u00f6gre bulgur<\/p>\r\n<p>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/p>\r\n<p>A csirkemellfil\u00e9t megmossuk, majd felkock\u00e1zzuk. Ol\u00edvaolajon feh\u00e9red\u00e9sig pir\u00edtjuk, k\u00f6zben f\u0171szerezz\u00fck \u00edzl\u00e9s szerint. Ezut\u00e1n hozz\u00e1tessz\u00fck a must\u00e1rt \u00e9s fel\u00f6ntj\u00fck v\u00edzzel. Alacsony l\u00e1ngon addig f\u0151zz\u00fck, am\u00edg a h\u00fas teljesen meg nem puhul. Ha nem el\u00e9g s\u0171r\u0171, egy kev\u00e9s ny\u00edlgy\u00f6k\u00e9r liszttel tudsz jav\u00edtani az \u00e1llag\u00e1n. A bulgurt megmossuk, majd kev\u00e9s olajon p\u00e1r perc alatt megpir\u00edtjuk. Fel\u00f6ntj\u00fck k\u00e9tszeres mennyis\u00e9g\u0171 v\u00edzzel, s\u00f3zzuk, borsozzuk, \u00edzl\u00e9s szerint mehet hozz\u00e1 oreg\u00e1n\u00f3 vagy kakukkf\u0171. Ha felforrt, alacsony l\u00e1ngra levessz\u00fck \u00e9s fed\u0151 alatt t\u00edz percig f\u0151zz\u00fck. Ut\u00e1na leh\u00fazzuk a t\u0171zr\u0151l, bab\u00e9rlevelet tesz\u00fcnk bele, \u00e9s fed\u0151 alatt hagyjuk, am\u00edg teljesen megpuhul.<\/p>\r\n<p><img class=\"imgnotext open-in-modal aligncenter\" src=\"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu\/files\/2016\/01\/img_1029.jpg\" alt=\"img_1029.JPG\" width=\"502\" height=\"420\" \/><\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu\/files\/2016\/01\/img_1029-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}