{"version":"1.0","provider_name":"Fittdi\u00e9ta","provider_url":"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu","author_name":"Fittdi\u00e9ta","author_url":"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu\/author\/fittdieta\/","title":"Bat\u00e1ta avagy \u00e9desburgonya f\u00e1nk","html":"<p>Itt a farsang, itt a f\u00e1nk szezon. Ne f\u00e9lj\u00fcnk valami \u00fajat is kipr\u00f3b\u00e1lni, az egyik legfinomabb f\u00e1nk, amit valaha k\u00f3stoltam. Elk\u00e9sz\u00edthetitek s\u00fct\u0151t\u00f6kkel is, isteni finom \u00fagy is. Receptet <a href=\"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu\/2016\/02\/10\/sutotok_fank\/\">IDE<\/a> kattintva tal\u00e1lj\u00e1tok!<\/p>\r\n<p><span style=\"text-decoration: underline\"><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong><\/span><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>300 g \u00e9desburgonya ( f\u0151zve)<\/li>\r\n<li>300 g Dia Wellness sz\u00e9nhidr\u00e1t cs\u00f6kkentett liszt\u00a0<a href=\"https:\/\/www.salatagyar-eletmod-shop.hu\/dietas-liszt\/dia-wellness-liszt\">( Dia-Wellness liszt ITT)<\/a><\/li>\r\n<li>1 toj\u00e1s<\/li>\r\n<li>30 g eritrit\u00a0<a href=\"https:\/\/www.salatagyar-eletmod-shop.hu\/edesitoszer\/eritrit\">(eritrit ITT)<\/a><\/li>\r\n<li>20 g \u00e9leszt\u0151\u00a0<a href=\"https:\/\/www.salatagyar-eletmod-shop.hu\/bio-fuszer-konzerv\/eleszto\">( \u00e9leszt\u0151 ITT)<\/a><\/li>\r\n<li>\u00a01 dl cukormentes mandulatej ( m\u00e1s n\u00f6v\u00e9nyi tej is j\u00f3)\u00a0<a href=\"https:\/\/www.salatagyar-eletmod-shop.hu\/novenyi-tej\/mandulatej\">(mandulatej ITT)<\/a><\/li>\r\n<li>2 ev\u0151kan\u00e1l zs\u00edrszeg\u00e9ny nat\u00far joghurt<\/li>\r\n<li>\u00a012 g \u00a0van\u00edli\u00e1s\u00a0eritrit\u00a0<a href=\"https:\/\/www.salatagyar-eletmod-shop.hu\/edesitoszer\/eritrit\">(eritrit ITT)<\/a><\/li>\r\n<li>5 ev\u0151kan\u00e1l k\u00f3kuszolaj\u00a0<a href=\"https:\/\/www.salatagyar-eletmod-shop.hu\/dietas-olaj\/kokuszolaj-kokuszzsir\">( k\u00f3kuszolaj ITT)<\/a><\/li>\r\n<li>egy csipet s\u00f3\u00a0<a href=\"https:\/\/www.salatagyar-eletmod-shop.hu\/bio-fuszer-konzerv\/himalaja-so\">(himal\u00e1ja s\u00f3 ITT)<\/a><\/li>\r\n<li>1 te\u00e1skan\u00e1l reszelt vagy sz\u00e1r\u00edtott narancsh\u00e9j\u00a0<a href=\"https:\/\/www.salatagyar-eletmod-shop.hu\/bio-fuszer-konzerv\/fuszernovenyek\">(f\u0171szern\u00f6v\u00e9nyek ITT)<\/a><\/li>\r\n<li>egy te\u00e1skan\u00e1l fah\u00e9j <a href=\"https:\/\/www.salatagyar-eletmod-shop.hu\/bio-fuszer-konzerv\/fuszernovenyek\">(f\u0171szern\u00f6v\u00e9nyek ITT)<\/a><\/li>\r\n<li>egy te\u00e1skan\u00e1l szerecsendi\u00f3\u00a0<a href=\"https:\/\/www.salatagyar-eletmod-shop.hu\/bio-fuszer-konzerv\/fuszernovenyek\">(f\u0171szern\u00f6v\u00e9nyek ITT)<\/a><\/li>\r\n<li>k\u00f3kuszolaj a s\u00fct\u00e9shez\u00a0<a href=\"https:\/\/www.salatagyar-eletmod-shop.hu\/dietas-olaj\/kokuszolaj-kokuszzsir\">( k\u00f3kuszolaj ITT)<\/a><\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p><span style=\"text-decoration: underline\"><strong>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong><\/span><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Az \u00e9desburgony\u00e1t feltessz\u00fck f\u0151ni enyh\u00e9n s\u00f3s v\u00edzben. Mikor megpuhult, krumplinyom\u00f3n \u00e1tpassz\u00edrozzuk, \u00e9s hagyjuk kih\u0171lni. A mandulatejet megmeleg\u00edtj\u00fck, annyira, hogy ne legyen forr\u00f3, de a langyosn\u00e1l melegebb legyen. Beletessz\u00fck az 1 tk. eritritet, \u00e9s a sz\u00e1r\u00edtott \u00e9leszt\u0151t. Hagyjuk, hogy felfusson. Ez kb. 15 perc. Persze nem azt a hat\u00e1st kell v\u00e1rni, mint a teh\u00e9ntej cukor verzi\u00f3n\u00e1l, de apr\u00f3 bubor\u00e9koz\u00e1sok megjelenik a tetej\u00e9n, ha \u00fcgyesek vagyunk. A t\u00f6rt burgony\u00e1hoz adjuk a lisztet, a toj\u00e1st, az eritritet, a k\u00f3kuszolajat, v\u00e9g\u00fcl a felfuttatott \u00e9leszt\u0151t. \u00d6sszegy\u00farjuk, majd a joghurtot \u00e9s a f\u0171szereket is hozz\u00e1adjuk. T\u00e9szt\u00e1t dagasztunk, \u00e9s letakarva hagyjuk legal\u00e1bb f\u00e9l \u00f3r\u00e1t pihenni. Ezut\u00e1n kb. 1 cm vastagra ny\u00fajtjuk, \u00e9s kiszaggatjuk. Az ujjunkkal a k\u00f6zep\u00e9be m\u00e9lyed\u00e9st nyomunk, ahova k\u00e9s\u0151bb a lekv\u00e1r ker\u00fclt. Nem t\u00fals\u00e1gosan forr\u00f3, b\u0151 k\u00f3kuszolajban kis\u00fctj\u00fck, \u00fagy, hogy el\u0151sz\u00f6r a teteje ker\u00fcl a k\u00f3kuszolajba, majd megford\u00edtjuk \u00e9s a m\u00e1sik fel\u00e9t is megs\u00fctj\u00fck. Pap\u00edrt\u00f6rl\u0151re szedj\u00fck, \u00e9s a tetej\u00fcket megsz\u00f3rjuk fah\u00e9jas porr\u00e1 \u0151r\u00f6lt eritrittel.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><span style=\"text-decoration: underline\"><strong>T\u00e1p\u00e9rt\u00e9k 100 grammban ( a s\u00fct\u00e9s k\u00f6zben felsz\u00edvott olaj n\u00e9lk\u00fcl)<\/strong><\/span><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">\u00a0kcal: 232.21<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">feh\u00e9rje: 11.52 g<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">sz\u00e9nhidr\u00e1t: 19.4 g<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">zs\u00edr: 10.39 g<\/p>\r\n<p>\u00a0<img class=\"imgnotext open-in-modal aligncenter\" src=\"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu\/files\/2016\/01\/img_1314.jpg\" alt=\"img_1314.JPG\" width=\"510\" height=\"332\" \/><\/p>\r\n<p><img class=\"imgnotext open-in-modal aligncenter\" src=\"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu\/files\/2016\/01\/img_1317.jpg\" alt=\"img_1317.JPG\" width=\"510\" height=\"291\" \/><\/p>\r\n<p><img class=\"imgnotext open-in-modal aligncenter\" src=\"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu\/files\/2016\/01\/img_1315.jpg\" alt=\"img_1315.JPG\" width=\"511\" height=\"372\" \/><\/p>\r\n<p><img class=\"imgnotext open-in-modal aligncenter\" src=\"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu\/files\/2016\/01\/img_1321.jpg\" alt=\"img_1321.JPG\" width=\"515\" height=\"386\" \/><\/p>\r\n<p><img class=\"imgnotext open-in-modal aligncenter\" src=\"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu\/files\/2016\/01\/img_1319_1.jpg\" alt=\"img_1319_1.JPG\" width=\"511\" height=\"383\" \/><\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu\/files\/2016\/01\/img_1315-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}