{"version":"1.0","provider_name":"Fittdi\u00e9ta","provider_url":"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu","author_name":"Fittdi\u00e9ta","author_url":"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu\/author\/fittdieta\/","title":"Hajtogatott tepert\u0151s pog\u00e1csa","html":"<p>Soha nem k\u00e9sz\u00edtettem m\u00e9g tepert\u0151s pog\u00e1cs\u00e1t. Valahogy mindig h\u00e1tt\u00e9rbe szorult. H\u00e1t \u00fagy d\u00f6nt\u00f6ttem most itt az ideje, hiszen <a href=\"http:\/\/fittdieta.blog.hu\/2015\/10\/19\/hajtogatott_sajtos_turos_pogacsa\" target=\"_blank\">sajtos pog\u00e1csa<\/a>, <a href=\"http:\/\/fittdieta.blog.hu\/2015\/10\/03\/turos-_zablisztes_pogacsa\" target=\"_blank\">t\u00far\u00f3s zablisztes pogi<\/a>,kelt t\u00e9szt\u00e1s t\u00far\u00f3s, <a href=\"http:\/\/fittdieta.blog.hu\/2016\/01\/30\/paszternak_pogacsa_krumpli_pogacsa_helyett\" target=\"_blank\">pasztern\u00e1k pogi<\/a> \u00e9s <a href=\"http:\/\/fittdieta.blog.hu\/2016\/02\/13\/olaszos_szezamos_rud\" target=\"_blank\">olaszos r\u00fad<\/a> receptem is van fenn. Nem b\u00e1ntam meg!<\/p>\r\n<p><span style=\"text-decoration: underline\"><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong><\/span><\/p>\r\n<p>-1 dl zs\u00edrszeg\u00e9ny nat\u00far joghurt<\/p>\r\n<p>- 1 dl cukormentes mandulatej<\/p>\r\n<p>- 1 toj\u00e1s<\/p>\r\n<p>- 2 tk. s\u00f3<\/p>\r\n<p>- 6 dkg k\u00f3kuszolaj<\/p>\r\n<p>- 35 dkg Dia-wellness liszt<\/p>\r\n<p>- 1 tk. eritrit<\/p>\r\n<p>- 20 g \u00e9leszt\u0151<\/p>\r\n<p>- 250 g dar\u00e1lt tepert\u0151<\/p>\r\n<p>+1 toj\u00e1s a leken\u00e9shez\u00a0<\/p>\r\n<p><span style=\"text-decoration: underline\"><strong>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong><\/span><\/p>\r\n<p>A langyos cukros tejben az \u00e9leszt\u0151t felfuttattam. Majd a t\u00f6bbi alapanyaggal, kiv\u00e9ve a tepert\u0151t, l\u00e1gy t\u00e9szt\u00e1t dagasztottam.Ezut\u00e1n kiny\u00fajtom, majd jobbr\u00f3l \u00e9s balr\u00f3l is k\u00f6z\u00e9pre hajtom, majd fenntr\u0151l \u00e9s lentr\u0151l is k\u00f6z\u00e9pre hajtom \u00e9s m\u00e9g ezt is f\u00e9lbe hajtom. Meleg helyen 30-40 percet kelesztem.Azt\u00e1n kiny\u00fajtom a t\u00e9szt\u00e1t \u00e9s megkenem egy adag tepert\u0151kr\u00e9mmel, megsz\u00f3rom frissen \u0151r\u0151lt borssal.Az el\u0151z\u0151 hajtogat\u00e1st megint megism\u00e9tlem, jobbr\u00f3l \u00e9s balr\u00f3l is a k\u00f6z\u00e9ps\u0151 r\u00e9szre hajtom. Az \u00edgy kapott cs\u00edkot megkenem tepert\u0151vel, majd a t\u00e9szt\u00e1t fentr\u0151l \u00e9s lentr\u0151l is a k\u00f6zep\u00e9ig visszahajtom, majd m\u00e9g ezt is f\u00e9lbehajtom. Megint hagyom pihenni f\u00e9l \u00f3r\u00e1t. A hajtogat\u00e1st, \u00e9s a tepert\u0151 leken\u00e9st m\u00e9g k\u00e9tszer megism\u00e9tlem, k\u00f6zte a 30 perces keleszt\u00e9sekkel. Majd kb 1-1,5 cm-re kiny\u00fajtom a tetej\u00e9t bevagdosom \u00e9s kisz\u00farom a pog\u00e1cs\u00e1kat. S\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt tepsibe sorakoztatom, \u00e9s letakarva hagyom 30 percet pihenni. Tetej\u00e9t megkenem a toj\u00e1ssal. El\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 180 fokon 20 percet s\u00fct\u00f6ttem.<\/p>\r\n<p><span style=\"text-decoration: underline\"><strong>Tipp:<\/strong><\/span> Nem musz\u00e1j pog\u00e1csa szaggat\u00f3val dolgozni, hiszen amikor a marad\u00e9k t\u00e9szt\u00e1t \u00f6sszegy\u00farjuk elvesznek a r\u00e9tegz\u0151d\u00e9sek. Lehet k\u00e9ssel v\u00e1gni, akkor nincs lees\u0151 r\u00e9sz, \u00e9s sz\u00e9p kock\u00e1kat kapunk.<img class=\"imgnotext open-in-modal aligncenter\" src=\"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu\/files\/2016\/02\/img_1569.jpg\" alt=\"img_1569.JPG\" width=\"498\" height=\"374\" \/><\/p>\r\n<p><img class=\"imgnotext open-in-modal aligncenter\" src=\"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu\/files\/2016\/02\/img_1574.jpg\" alt=\"img_1574.JPG\" width=\"509\" height=\"382\" \/><\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu\/files\/2016\/02\/img_1569-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}