{"version":"1.0","provider_name":"Fittdi\u00e9ta","provider_url":"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu","author_name":"Fittdi\u00e9ta","author_url":"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu\/author\/fittdieta\/","title":"Sonk\u00e1s toj\u00e1sos csigatorta","html":"

A h\u00fasv\u00e9ti reggelin\u00e9l elengedhetetlen a h\u00fasv\u00e9ti sonka, a toj\u00e1s, \u00e9s a hagymaf\u00e9le.Di\u00e9ta ide vagy oda. Most megint egy olyan h\u00fasv\u00e9ti receptet hoztam, ami nyilv\u00e1n nem azt a c\u00e9lt szolg\u00e1lja, hogy minden reggeled ezzel kezd, viszont \u00fcnnepnapokon kicsit elengedhetj\u00fck magunkat, \u00e9s lelkiismeret furdal\u00e1s n\u00e9lk\u00fcl ehetsz bel\u0151le M\u00c9RT\u00c9KKEL! \u00a0A legjobb benne, hogy az eg\u00e9szs\u00e9gtudatos \u00e9letm\u00f3dot nem k\u00f6vet\u0151 rokonok is nagyon j\u00f3t falatoztak bel\u0151le h\u00fasv\u00e9t napj\u00e1n.<\/em><\/p>\r\n

\"\"<\/a><\/p>\r\n

Ha tov\u00e1bbi tippeket szeretn\u00e9l, \u00e9s szem\u00e9lyre szabott \u00e9letm\u00f3d tan\u00e1csad\u00e1st, \u00e9trendet, hogy biztos el\u00e9rd a c\u00e9lt, l\u00e1togass el az oldalamra, ahol megtal\u00e1lod a szem\u00e9lyre szabott \u00e9trend csomagokat! KATTINTS IDE!<\/a><\/h4>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k (24cm-es kapcsos tortaform\u00e1hoz):<\/strong><\/span><\/p>\r\n

- 200 g Dia Wellness lisztkever\u00e9k 50%<\/p>\r\n

- 100 g Dia Wellness s\u00fct\u0151liszt<\/p>\r\n

- te\u00e1skan\u00e1l s\u00f3<\/p>\r\n

- 2 db toj\u00e1s<\/p>\r\n

- 30 g budafoki \u00e9leszt\u0151<\/p>\r\n

- 1 teskan\u00e1l eritrit<\/p>\r\n

- 2 dl cukormentes mandulatej<\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k a t\u00f6ltel\u00e9khez:<\/strong><\/span><\/p>\r\n

- 60 g f\u00fcst\u00f6lt sonka<\/p>\r\n

- 40 g 12%-os tejf\u00f6l<\/p>\r\n

- 4 darab toj\u00e1s<\/p>\r\n

- 4-5 sz\u00e1l met\u00e9l\u0151hagyma<\/p>\r\n

- 40 g tolle light trappista sajt<\/p>\r\n

- 15 g teavaj<\/p>\r\n

- s\u00f3, bors<\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong><\/span><\/p>\r\n

A langyos, de nem forr\u00f3 mandulatejben elkeverj\u00fck az egy te\u00e1skan\u00e1l eritritet, \u00e9s belesz\u00f3rjuk az \u00e9leszt\u0151t \u00e9s felfuttatjuk egy kis t\u00e1lk\u00e1ban. Mivel mandulatejet haszn\u00e1lok hozz\u00e1, valamint \u00e9des\u00edt\u0151t ( nem pedig sima cukrot) nem fog olyan sz\u00e9pen felj\u00f6nni, viszont a t\u00e9szta \u00edgy is sz\u00e9pen meg fog kelni. De kicsit megdagad, bubor\u00e9kok lesznek a tetej\u00e9n. Ez eltarthat 10-15 percig. A t\u00e9szta t\u00f6bbi hozz\u00e1val\u00f3it elkeverj\u00fck egy t\u00e1lban, majd hozz\u00e1adjuk az \u00e9leszt\u0151t, ha felfutott. K\u00e9zzel l\u00e1gy t\u00e9szt\u00e1t dagasztunk, \u00a0majd egy \u00f3r\u00e1t letakarva meleg helyen pihentetj\u00fck.<\/p>\r\n

Am\u00edg a t\u00e9szta kel, elk\u00e9sz\u00edtj\u00fck a t\u00f6ltel\u00e9ket. A toj\u00e1sokat kem\u00e9nyre f\u0151zz\u00fck. Ha k\u00e9sz, apr\u00f3ra daraboljuk, hozz\u00e1keverj\u00fck a tejf\u00f6lt, s\u00f3zzuk, borsozzuk. A sajtot lereszelj\u00fck, a met\u00e9l\u0151hagym\u00e1t apr\u00f3ra v\u00e1gjuk, a sonk\u00e1t felkock\u00e1zzuk.<\/p>\r\n

A megkelt t\u00e9szt\u00e1t lisztezett fel\u00fcleten t\u00e9glalap alak\u00fara kiny\u00fajtjuk kb. f\u00e9l cm vastagra.Egy szilikonos ecset seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel v\u00e9konyan a t\u00e9szta fel\u00fclet\u00e9t megkenj\u00fck olvasztott vajjal. Egyenletesen elosztjuk rajta a tejf\u00f6l\u00f6s toj\u00e1st, megsz\u00f3rjuk a sonkadarabokkal, a met\u00e9l\u0151hagym\u00e1val, v\u00e9g\u00fcl a reszelt sajttal. A t\u00e9szt\u00e1t a hosszabbik oldal\u00e1n\u00e1l feltekerj\u00fck mint a palacsint\u00e1t, vagy a beiglit. Ezut\u00e1n egy \u00e9les k\u00e9ssel szeletelj\u00fck fel kb. 3 cm vastagra. A k\u00e9st \u00e9rdemes belisztezni, \u00e9s k\u00f6nnyebb lesz felszeletelni. A 24 centim\u00e9teres tortaform\u00e1ba szilikonos zs\u00edrpap\u00edrral kib\u00e9lelj\u00fck, \u00fagy, hogy kil\u00f3gjon oldalt. A felszeletelt t\u00e9szt\u00e1t szorosan egym\u00e1s mell\u00e9 tessz\u00fck. Meleg helyen, letakarva tov\u00e1bbi 30 percet kelesztj\u00fck. V\u00e9g\u00fcl megkenj\u00fck olvasztott vajjal, \u00e9s el\u0151meleg\u00edtett 160-165 fokos s\u00fct\u0151ben, a k\u00f6z\u00e9ps\u0151 r\u00e1cson, als\u00f3 fels\u0151 s\u00fct\u00e9sen 25-30 perc alatt k\u00e9szre s\u00fctj\u00fck. Kivessz\u00fck a kapcsos s\u00fct\u0151form\u00e1b\u00f3l, \u00e9s hagyjuk kih\u0171lni.<\/p>\r\n

T\u00e1p\u00e9rt\u00e9k 100 grammban:<\/b>
\u00a0\u00a0\u00a0kcal: 200.93 g
\u00a0\u00a0\u00a0feh\u00e9rje: 14.54 g
\u00a0\u00a0\u00a0sz\u00e9nhidr\u00e1t: 14.3 g
\u00a0\u00a0\u00a0zs\u00edr: 7.84 g<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

\"\"<\/a><\/p>\r\n

\"\"<\/a><\/p>\r\n

Csatlakozz a Fittdi\u00e9ta facebook csoporthoz<\/a>:<\/p>\r\n

\"\"<\/a><\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

\"img_2144.JPG\"<\/p>\r\n

\"img_2143.JPG\"<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

\"img_2145.JPG\"<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu\/files\/2016\/03\/img_2145-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}