{"version":"1.0","provider_name":"Fittdi\u00e9ta","provider_url":"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu","author_name":"Fittdi\u00e9ta","author_url":"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu\/author\/fittdieta\/","title":"Rakott z\u00f6ldbab di\u00e9t\u00e1san","html":"<p style=\"text-align: justify\">Igaz\u00e1b\u00f3l nem n\u00e9ztem meg, hogy a klasszikus rakott z\u00f6ldbab hogyan k\u00e9sz\u00fcl, de az\u00e9rt azt gondoltam, hogy nem \u00e9n tal\u00e1ltam fel ezzel a recepttel. Hetek \u00f3ta enn\u00e9k, valamilyen rakott, ink\u00e1bb t\u00e9szt\u00e1s, dar\u00e1lt h\u00fasos \u00e9telt. De a t\u00e9szta most annyira nem f\u00e9r bele, \u00edgy j\u00f6tt az \u00f6tlet, hogy legyen rakott z\u00f6ldbab, mivel am\u00fagy is volt egy adag a fagyaszt\u00f3mban, ami m\u00e9g otthon termett a kertben. Igaz\u00e1b\u00f3l majdnem olyan \u00edzre mint egy lasagne, csak t\u00e9szta helyett z\u00f6ldbabbal.<\/p>\r\n<p><span style=\"text-decoration: underline\"><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k 4 adaghoz:<\/strong><\/span><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>1 fej v\u00f6r\u00f6shagyma<\/li>\r\n<li>500 g sov\u00e1ny pulyka dar\u00e1lt h\u00fas<\/li>\r\n<li>430 g s\u00e1rga h\u00fcvely\u0171 z\u00f6ldbab<\/li>\r\n<li>350 g cukormentes paradicsomp\u00fcr\u00e9<\/li>\r\n<li>200 g 0,1 %-os nat\u00far joghurt<\/li>\r\n<li>100 g Tolle light trappista sajt<\/li>\r\n<li>rozmaring, kakukkf\u0171, bazsalikom, oregan\u00f3<\/li>\r\n<li>fokhagyma ( \u00e9n fokhagyma granul\u00e1tumot haszn\u00e1ltam most)<\/li>\r\n<li>s\u00f3, bors<\/li>\r\n<li>k\u00f3kuszolaj a s\u00fct\u00e9shez<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p><span style=\"text-decoration: underline\"><strong>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong><\/span><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Ha friss z\u00f6ldbabot haszn\u00e1lok, akkor enyh\u00e9n s\u00f3s v\u00edzben megf\u0151z\u00f6m. Nekem el\u0151f\u0151z\u00f6tt h\u00e1zi volt, \u00edgy csak kivettem a fagyaszt\u00f3b\u00f3l,\u00e9s hagytam, hogy kiengedjen.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">A hagym\u00e1t megpucolom, \u00e9s apr\u00f3 kock\u00e1kra v\u00e1gom. Kev\u00e9s k\u00f3kuszolajon, k\u00f6zepes l\u00e1ngon \u00fcvegesre pir\u00edtom. Ezut\u00e1n hozz\u00e1adom a dar\u00e1lt h\u00fast, \u00e9s feh\u00e9red\u00e9sig pir\u00edtom, majd fel\u00f6nt\u00f6m a paradicsomp\u00fcr\u00e9vel, \u00e9s f\u0171szerezem \u00edzl\u00e9s szerint. Alacsony l\u00e1ngon addig f\u0151z\u00f6m, am\u00edg a h\u00fas teljesen meg nem puhul.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Ezut\u00e1n egy h\u0151\u00e1ll\u00f3 t\u00e1lba r\u00e9tegzem. El\u0151sz\u00f6r a z\u00f6ldbab fel\u00e9t sz\u00f3rtam a t\u00e1l alj\u00e1ra, majd erre r\u00e1sim\u00edtottam a h\u00fas fel\u00e9t. A nat\u00far joghurtot enyh\u00e9n s\u00f3ztam, \u00e9s sz\u00f3rtam bele egy kev\u00e9s fokhagyma \u0151rlem\u00e9nyt, majd ennek a fel\u00e9t r\u00e1\u00f6nt\u00f6ttem a dar\u00e1lt h\u00fasra, \u00fagy hogy egyenletesen jusson mindenhova. Ezut\u00e1n megint k\u00f6vetkezett egy sor z\u00f6ldbab, a marad\u00e9k dar\u00e1lt h\u00fas, majd a megmaradt nat\u00far joghurt. A tetej\u00e9t megsz\u00f3rtam zs\u00edrszeg\u00e9ny trappista sajttal. El\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 180 fokon 30 percig s\u00fct\u00f6ttem als\u00f3 fels\u0151 funkci\u00f3n, ebb\u0151l az utols\u00f3 10 perc grill fokozat volt, hogy a sajt sz\u00e9pen r\u00e1piruljon.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><span style=\"text-decoration: underline\"><strong>T\u00e1p\u00e9rt\u00e9k 1 adagban:<\/strong><\/span><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">\u00a0kcal:\u00a0232.69<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">feh\u00e9rje:\u00a028.36 g<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">sz\u00e9nhidr\u00e1t:\u00a010.86 g<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">zs\u00edr:\u00a07.85 g<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><img class=\"aligncenter wp-image-8906039 size-large\" src=\"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu\/files\/2016\/09\/IMG_6950-600x439.jpg\" alt=\"img_6950\" width=\"600\" height=\"439\" \/><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><img class=\"aligncenter wp-image-8906038 size-large\" src=\"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu\/files\/2016\/09\/IMG_6949-600x519.jpg\" alt=\"img_6949\" width=\"600\" height=\"519\" \/><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><img class=\"aligncenter wp-image-8906037 size-large\" src=\"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu\/files\/2016\/09\/IMG_6948-600x467.jpg\" alt=\"img_6948\" width=\"600\" height=\"467\" \/><\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu\/files\/2016\/10\/IMG_6950-600x439-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}