{"version":"1.0","provider_name":"Fittdi\u00e9ta","provider_url":"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu","author_name":"Fittdi\u00e9ta","author_url":"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu\/author\/fittdieta\/","title":"Egy \u00fajabb n\u00e9pszer\u0171 superfood, a CHIA MAG","html":"<p style=\"text-align: justify\"><em>A chia mag mostan\u00e1ban nagyon felkapott lett, \u00e9s \u00fagynevezett super foodk\u00e9nt emlegetik. De vajon tudjuk mi\u00e9rt? Ismerj\u00fck milyen j\u00f3t\u00e9kony hat\u00e1sai vannak a szervezetre? Mi\u00e9rt is \u00e9rdemes fogyasztani val\u00f3j\u00e1ban? V\u00e9lem\u00e9nyem szerint m\u00e9lt\u00e1n robbant be a\u00a0k\u00f6ztudatba, \u00fagy mint egyfajta csodamag, hiszen m\u00e9g felsorolni is sok volt, hogy mennyi mindenre hat j\u00f3t\u00e9konyan. Manaps\u00e1g legink\u00e1bb a chia puding h\u00f3d\u00edt, pedig m\u00e9g sz\u00e1mtalan \u00e9tel k\u00e9sz\u00edthet\u0151 bel\u0151le! Lentebb ezt is\u00a0olvashatj\u00e1tok, \u00a0illetve p\u00e1r recept \u00f6tletet is! Chia magot a <a href=\"http:\/\/gymbeam.hu\/chia-mag.html\">Gymbeam-t\u0151l<\/a> tudtok rendelni, k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 kiszerel\u00e9sben!<a href=\"http:\/\/gymbeam.hu\/chia-mag.html\"> Kattints IDE!<\/a><\/em><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">\u00a0<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><img class=\"aligncenter wp-image-8906291 size-medium\" src=\"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu\/files\/2016\/10\/kep-18-2-300x168.jpg\" alt=\"kep-18-2\" width=\"300\" height=\"168\" \/><\/p>\r\n<p><strong>A CHIA MAG T\u00d6RT\u00c9NETE<\/strong><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">A chia az\u00a0 amentaf\u00e9l\u00e9k csal\u00e1dj\u00e1ba tartozik.\u00a0A Chia egy ehet\u0151 mag, mely a Salvia hispanica sivatagi n\u00f6v\u00e9ny term\u00e9se, ami Mexik\u00f3ban \u00e9s D\u00e9lkelet-Amerik\u00e1ban \u0151shonos. .Azt\u00e9k vagy spanyol zs\u00e1lya n\u00e9ven is ismerik,\u00a0amely arra is utal, hogy m\u00e1r a spanyol h\u00f3d\u00edt\u00e1s el\u0151tt az \u0151slakos indi\u00e1nok fontos \u00e9lelmiszere volt. Ma pedig az amerikaiak k\u00f6r\u00e9ben is igen n\u00e9pszer\u0171, pedig eleinte \u00e1llateledelk\u00e9nt forgalmazt\u00e1k. Azonban t\u00f6bb kutat\u00e1s is r\u00e1vil\u00e1g\u00edtott arra, hogy gy\u00f3gy\u00edt\u00f3 tulajdons\u00e1gai igen er\u0151sek, \u00a0A n\u00f6v\u00e9ny leg\u00e9rt\u00e9kesebb r\u00e9sze a magja, mely nagyon gazdag omega- h\u00e1rom zs\u00edrsavakban, rostokban, mang\u00e1nban, magn\u00e9ziumban, foszforban, cinkben, k\u00e1liumban \u00e9s B-vitaminokban.\u00a0Az apr\u00f3, nagyj\u00e1b\u00f3l 1 mm \u00e1tm\u00e9r\u0151j\u0171, barna, fekete, sz\u00fcrke \u00e9s feh\u00e9r sz\u00edn\u0171 magok k\u00fcl\u00f6nlegess\u00e9ge, hogy k\u00e9pesek folyad\u00e9kb\u00f3l a saj\u00e1t s\u00falyok tizenk\u00e9tszeres\u00e9t is felvenni. A magok be\u00e1ztatva megduzzadnak \u00e9s zsel\u00e9s \u00e1llag\u00fav\u00e1 v\u00e1lnak.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>MI\u00c9RT \u00c9RDEMES CHIA MAGOT FOGYASZTANI?<\/strong><\/p>\r\n<ul style=\"text-align: justify\">\r\n<li>A chia mag gy\u00f3gy\u00edt\u00f3 tulajdons\u00e1gai legink\u00e1bb magas omega-3 zs\u00edrsavtartalm\u00e1nak \u00e9s kiegyens\u00falyozott omega-3-omega-6 zs\u00edrsav ar\u00e1nya.<\/li>\r\n<li>Glut\u00e9n \u00e9rz\u00e9kenyek is fogyaszthatj\u00e1k, valamint veg\u00e1knak, \u00e9s veg\u00e1noknak is aj\u00e1nlott.<\/li>\r\n<li>A chia mag k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen gazdag alfa-linol\u00e9nsavban, ami nagyszer\u0171en t\u00e1mogatja a sz\u00edv- \u00e9s \u00e9rrendszert.<\/li>\r\n<li>K\u00e9pes nagy mennyis\u00e9g\u0171 vizet elnyelni, \u00edgy nagyon eltel\u00edti a gyomrot, ami \u00e1ltal a sz\u00e9nhidr\u00e1t felsz\u00edv\u00f3d\u00e1sa lelassul, \u00edgy k\u00e9s\u0151bb \u00e9hez\u00fcnk meg. R\u00e1ad\u00e1sul ennek a tulajdons\u00e1g\u00e1nak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151, hogy k\u00e9pes elmulasztani a gyomor\u00e9g\u00e9st \u00e9s nyugtatja a felf\u00fav\u00f3dott beleket is. \u00a0<\/li>\r\n<li>N\u00f6veli a \"j\u00f3\" koleszterin mennyis\u00e9g\u00e9t, \u00e9s cs\u00f6kkenti a \"rossz\" koleszterint.<\/li>\r\n<li>A chia mag a leggazdagabb n\u00f6v\u00e9nyi forr\u00e1sa az ALA zs\u00edrsavnak, ami jav\u00edtja a v\u00e9r koleszterinszintj\u00e9t. A benne lev\u0151 alfa linol\u00e9nsavnak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en a prosztatar\u00e1k kialakul\u00e1s\u00e1nak es\u00e9ly\u00e9t cs\u00f6kkenti.<\/li>\r\n<li>A chia mag kiv\u00e1l\u00f3 omega-3 zs\u00edrsav forr\u00e1s azok sz\u00e1m\u00e1ra, akik veget\u00e1ri\u00e1nusok vagy allergi\u00e1sak a halakra \u00e9s a hal\u00e1szati term\u00e9kekre<\/li>\r\n<li>Gyullad\u00e1scs\u00f6kkent\u0151 hat\u00e1sa van, mivel tel\u00edtetlen zs\u00edrsav tal\u00e1lhat\u00f3 benne, ami cs\u00f6kkenti a gyullad\u00e1st.\u00a0<\/li>\r\n<li>A chia mag feh\u00e9rj\u00e9k \u00e9s aminosavak forr\u00e1sa.<\/li>\r\n<li>A chia a v\u00e9rcukorszint szab\u00e1lyoz\u00e1s\u00e1\u00e9rt is felel\u0151s, \u00edgy megakad\u00e1lyozza a cukorbetegs\u00e9g kialakul\u00e1s\u00e1t. A chia magnak rendk\u00edv\u00fcl alacsony a glik\u00e9mi\u00e1s indexe, \u00e9ppen ez\u00e9rt csak lassan emeli a v\u00e9rcukorszintet, \u00edgy azt kontroll alatt tartja.<\/li>\r\n<li>A chia mag \u00a0t\u00f6bb rostot tartalmaz, mint a lenmag, \u00e9ppen ez\u00e9rt nagym\u00e9rt\u00e9kben k\u00e9pes fokozni az em\u00e9szt\u00e9st. \u00a0A mag em\u00e9szthet\u0151 \u00e9s em\u00e9szthetetlen rostokat is tartalmaz, \u00edgy lassan em\u00e9szt\u0151dik meg, ami alacsonyan tartja az inzulinsz\u00fcks\u00e9gletet.<\/li>\r\n<li>A chia mag enyh\u00edti sz\u00e1mos kock\u00e1zati t\u00e9nyez\u0151 l\u00e9trej\u00f6tt\u00e9t, ami k\u00e9s\u0151bb sz\u00edv- \u00e9s \u00e9rrendszeri megbeteged\u00e9shez\u00a0vezetne. Cs\u00f6kkenti a magas koleszterinszintet, a magas v\u00e9rnyom\u00e1st a benne lev\u0151 esszenci\u00e1lis zs\u00edrsavaknak, antioxid\u00e1nsoknak \u00e9s rostoknak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en.<\/li>\r\n<li>Rengeteg esszenci\u00e1lis zs\u00edrsavat, \u00e1sv\u00e1nyi anyagot \u00e9s vitamint tartalmaz.. Az\u00a0\u00e1sv\u00e1nyi anyagok k\u00f6z\u00fcl tal\u00e1lhat\u00f3 benne vas, k\u00e1lium, kalcium, foszfor, cink, mang\u00e1n, molibd\u00e9n \u00e9s magn\u00e9zium.\u00a0Ezenk\u00edv\u00fcl niacint \u00e9s folsavat tartalmaz<\/li>\r\n<li>Antioxid\u00e1ns forr\u00e1s, \u00edgy lass\u00edtj\u00e1k az \u00f6reged\u00e9s folyamat\u00e1t, cs\u00f6kkentik a kr\u00f3nikus betegs\u00e9gek t\u00fcneteit.<\/li>\r\n<li>Jav\u00edtja a b\u0151r, a haj, a k\u00f6r\u00f6m \u00e1llapot\u00e1t.<\/li>\r\n<li>A chia felt\u00f6lt energi\u00e1val \u00e9s \u00e9leter\u0151t ad.<\/li>\r\n<li>A chia mag hat\u00e9kony kieg\u00e9sz\u00edt\u0151je lehet a fogy\u00f3k\u00far\u00e1nak, mivel cs\u00f6kkenti az \u00e9hs\u00e9g\u00e9rzetet. Seg\u00edts\u00e9g lehet a cukorbetegs\u00e9gben szenved\u0151knek is, mivel megel\u0151zi a v\u00e9rcukorszint hirtelen megugr\u00e1s\u00e1t.<\/li>\r\n<li>Seg\u00edti az alv\u00e1st. A chia triptof\u00e1nt tartalmaz, ami egy aminosav \u00e9s a m\u00e9ly alv\u00e1s\u00e9rt felel\u0151s.<\/li>\r\n<li>Seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel megel\u0151zhet\u0151 a r\u00e1kos megbeteged\u00e9sek kialakul\u00e1sa, mivel er\u0151s antioxid\u00e1ns, \u00edgy elpuszt\u00edtja a k\u00e1ros szabad gy\u00f6k\u00f6ket. Egy\u00a0 tanulm\u00e1ny szerint a prosztagladinok, a leukotri\u00e9nek \u00e9s az esszenci\u00e1lis zs\u00edrsavak a chia magban egy\u00fcttesen eredm\u00e9nyezik annak r\u00e1kellenes tulajdons\u00e1gait. a mell mirigyes sz\u00f6veteiben k\u00e9pes hatni a legink\u00e1bb. A chia magb\u00f3l sajtolt olaj cs\u00f6kkenti a daganat n\u00f6veked\u00e9s\u00e9t \u00e9s a mit\u00f3zis g\u00e1tl\u00e1s\u00e1val meg\u00e1ll\u00edtja a r\u00e1kos sejtek elszaporod\u00e1s\u00e1t. Azonban tov\u00e1bbi kutat\u00e1sok sz\u00fcks\u00e9gesek m\u00e9g ahhoz, hogy e szerr\u0151l teljesen bebizonyosodjon, hogy hat\u00e9kony a r\u00e1k gy\u00f3gy\u00edt\u00e1s\u00e1ban.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<div class=\"bekezdes pic\" style=\"text-align: justify\"><br \/><b>HOGYAN HASZN\u00c1LHATOD FEL A CHIA MAGOT? MIT LEHET K\u00c9SZ\u00cdTENI BEL\u0150LE?<\/b><\/div>\r\n<ul style=\"text-align: justify\">\r\n<li class=\"bekezdes pic\">Belekeverheted a nat\u00far joghurtodba, kefiredbe, amit feldobhatsz m\u00e9g egy kis gy\u00fcm\u00f6lccsel is. Arra viszont \u00fcgyelj, hogy j\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 nat\u00far joghurtot v\u00e1lassz, ne gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s, cukros fajt\u00e1t.<\/li>\r\n<li class=\"bekezdes pic\">Feldobhatod vele a sal\u00e1t\u00e1dat is, egyszer\u0171en csak a k\u00e9sz sal\u00e1t\u00e1ra sz\u00f3rj egy f\u00e9l te\u00e1skan\u00e1l magot.<\/li>\r\n<li class=\"bekezdes pic\">Beles\u00fctheted a s\u00fctem\u00e9nybe, muffinba, vagy keny\u00e9r t\u00e9szt\u00e1j\u00e1ba is belekeverheted. Feldobhatod a pog\u00e1cs\u00e1t, s\u00f3s rudakat is vele, hogy a\u00a0\u00a0t\u00e9szt\u00e1j\u00e1ba kevered\u00a0Megsz\u00f3rhatod a tetej\u00e9t is vele, ak\u00e1r \u00fagy is, hogy kevered m\u00e1sf\u00e9le magokkal ( lenmaggal, szez\u00e1mmaggal, nigella maggal, k\u00f6m\u00e9nymaggal stb.)<\/li>\r\n<li class=\"bekezdes pic\">J\u00f3l illik ropog\u00f3s kv\u00e9kerekbe, s\u00f3s kekszekbe, h\u00e1zi m\u00fczli szeletekbe.<\/li>\r\n<li class=\"bekezdes pic\">Ha fas\u00edrtot k\u00e9sz\u00edtesz, a h\u00fashoz is tehetsz ebb\u0151l a szuper magb\u00f3l. Ezzel kitudod v\u00e1ltani a zsemlemorzs\u00e1t.<\/li>\r\n<li class=\"bekezdes pic\">A z\u00f6lds\u00e9g vagy gy\u00fcm\u00f6lcs smoothie-ba is belekeverhetsz egy keveset.<\/li>\r\n<li class=\"bekezdes pic\">Feldobhatod vele a reggeli zabk\u00e1s\u00e1dat is. Keverd hozz\u00e1, vagy sz\u00f3rd meg a tetej\u00e9t vele.<\/li>\r\n<li class=\"bekezdes pic\">Ak\u00e1r a reggeli palacsinta t\u00e9szt\u00e1ba is keverhetsz, \u00edgy igaz\u00e1n rostban, \u00e1sv\u00e1nyi anyagban gazdag palacsint\u00e1t var\u00e1zsolhatsz pillanatok alatt.<\/li>\r\n<li class=\"bekezdes pic\">S\u0171r\u00edthetsz vele leveseket is.<\/li>\r\n<li class=\"bekezdes pic\">Ha h\u00e1zi lekv\u00e1r, vagy dzsem f\u0151z\u00e9sre sz\u00e1nod el magad, szint\u00e9n j\u00f3l passzol hozz\u00e1, ha belef\u0151z\u00f6l egy kis chia magot.<\/li>\r\n<li class=\"bekezdes pic\">K\u00e9sz\u00edthetsz bel\u0151le pudingot is, hogy tejbe be\u00e1ztatod egy \u00e9jszak\u00e1ra. Mivel t\u00f6k\u00e9letes nedvsz\u00edv\u00f3 k\u00e9pess\u00e9ge van, nagyon j\u00f3l bezsel\u00e9sedik. A tetej\u00e9re tegy\u00e9l egy kis gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t, esetleg nat\u00far olajos magokat, \u00e9s m\u00e1r fogyaszthatod is.<\/li>\r\n<li class=\"bekezdes pic\">Haszn\u00e1lhatod toj\u00e1s helyett s\u00fctem\u00e9nyekbe, palacsint\u00e1kba is.<\/li>\r\n<li class=\"bekezdes pic\">Ledar\u00e1lva kiv\u00e1lthat\u00f3 vele a lisztnek egy r\u00e9sze is, \u00edgy glut\u00e9n\u00e9rz\u00e9kenyeknek kit\u0171n\u0151 lehet a liszt kiv\u00e1lt\u00e1s\u00e1ra.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"http:\/\/gymbeam.hu\/chia-mag.html\"><strong>A chia magot a Gymbeam-ben tudod beszerezni, k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 kiszerel\u00e9sekben kaphat\u00f3, \u00e9s 24 \u00f3ra alatt kisz\u00e1ll\u00edtj\u00e1k! KATTINTS IDE A R\u00c9SZLETEK\u00c9RT!<\/strong><\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/\"><strong>A GymBeam-ben mindent megtal\u00e1lsz, amire sz\u00fcks\u00e9ged lehet!<\/strong><\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><a href=\"https:\/\/gymbeam.hu\/\"><img class=\"wp-image-8906290 size-large aligncenter\" src=\"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu\/files\/2016\/10\/banner-4-600x88.jpg\" alt=\"banner-4\" width=\"600\" height=\"88\" \/><\/a><\/p>\r\n<div class=\"bekezdes pic\" style=\"text-align: justify\">\u00a0<\/div>\r\n<div class=\"bekezdes pic\" style=\"text-align: justify\">\u00a0<\/div>\r\n<div class=\"bekezdes pic\" style=\"text-align: justify\">\u00a0<\/div>\r\n<div class=\"bekezdes pic\" style=\"text-align: justify\">\u00a0<\/div>\r\n<div class=\"bekezdes pic\" style=\"text-align: justify\">\u00a0<\/div>\r\n<div class=\"bekezdes pic\" style=\"text-align: justify\">\u00a0<\/div>\r\n<div class=\"fb-like fb_iframe_widget\" style=\"text-align: justify\">\u00a0<\/div>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/fittdieta.cafeblog.hu\/files\/2016\/10\/kep-18-2-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}