1.0Fittdiétahttps://fittdieta.cafeblog.huFittdiétahttps://fittdieta.cafeblog.hu/author/fittdieta/<p>Vettem teljes kiőrlésű réteslapot, és kitaláltam, hogy <a href="http://juditkakonyhaja.blogspot.hu/" target="_blank" rel="noopener">Juditka konyhája</a> receptjét fogom elkészíteni, kicsit átalakítva. Azonban hála egy fogorvosi műtétnek, nem ehetek tejterméket pár napig, de a sütihez ragaszkodtam. Így túró helyett totuból készítettem, így teljesen laktózmentes lett a rétes.</p> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Hozzávalók:</strong></span></p> <p>- 200 g Tante Fanny teljes kiőrlésű réteslap</p> <p>- 500 g Totu túró</p> <p>- reszelt citromhéj</p> <p>- 5 evőkanál eritrit</p> <p>- vanília aroma</p> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Hozzávalók a kencéhez:</strong></span></p> <p>- 200 g Totu krém</p> <p>- 1 tojás</p> <p>- 3 evőkanál eritrit</p> <p>- vanília aroma</p> <p>- xilites vaníliás cukor</p> <p>- 20 g nyílgyökérliszt</p> <p>- 50 ml kókusztej</p> <p>- 1 dl víz</p> <p>- 1 teáskanál sütőpor</p> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Elkészítés:</strong></span></p> <p>A réteslapokat vegyük ki a hűtőből, hogy szoba hőmérsékletű legyen.</p> <p>Először elkészítjük a kencét. A hozzávalókat egy tálba öntjük, és simára keverjük. A réteslap töltelékéhez a totuhoz adjuk az eritritet, a vanília aromát, és a reszelt citromhéjat, és 5 evőkanállal hozzákeverünk az elkészített kencéből. </p> <p>Egy réteslapot kiterítünk, és egy ecset segítségével megkenjünk a kencével. Ezután a másik réteslapot 90 fokos szögben helyezzük rá, azért, hogy a hajtások ne ugyanott legyenek. Az aljától 3 centiméterrel feljebb ráhelyezzük a túró 1/3-át, behajtjuk a két szélét, és feltekerjük mint a palacsinta tésztát. Ugyanígy járunk el a másik két rúddal is. Egy tortaforma közepére csiga alakba helyezzük az első rudat, majd a másik kettőt köré tesszük. A maradék kencét ráöntjük a tetejére. Előmelegített sütőben 180 fokon 30 percig sütöttem.</p> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Tápérték 1 szeletben(123 g) :</strong></span></p> <div class="oneBox"> <div id="recemennyiseg"> </div> kcal: 135.25<br /><br />fehérje:14.79 g</div> <div class="oneBox"> </div> <div class="oneBox">szénhidrát:15.23 g<br /><br />zsír: 1.79 g</div> <p> </p> <p><img class="imgnotext open-in-modal aligncenter" src="https://fittdieta.cafeblog.hu/files/2016/04/img_2541.jpg" alt="img_2541.JPG" width="500" height="667" /></p> <p><img class="imgnotext picomat-image aligncenter" src="https://fittdieta.cafeblog.hu/files/2016/04/img_2542.jpg" alt="img_2542.JPG" width="502" height="377" /></p> <p><img class="imgnotext picomat-image aligncenter" src="https://fittdieta.cafeblog.hu/files/2016/04/img_2543.jpg" alt="img_2543.JPG" width="501" height="376" /></p> <p><img class="imgnotext picomat-image aligncenter" src="https://fittdieta.cafeblog.hu/files/2016/04/img_2550.jpg" alt="img_2550.JPG" width="501" height="668" /></p> <p><img class="imgnotext picomat-image aligncenter" src="https://fittdieta.cafeblog.hu/files/2016/04/img_2548.jpg" alt="img_2548.JPG" width="504" height="672" /></p> <p><img class="imgnotext picomat-image aligncenter" src="https://fittdieta.cafeblog.hu/files/2016/04/img_2549.jpg" alt="img_2549.JPG" width="504" height="715" /></p>richhttps://fittdieta.cafeblog.hu/files/2016/04/img_2541-150x150.jpg150150