1.0Fittdiétahttps://fittdieta.cafeblog.huFittdiétahttps://fittdieta.cafeblog.hu/author/fittdieta/<p style="text-align: justify"><a href="http://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu/2016/08/tojasmentes-burgonyamentes-paleo-dietas-szilvasgomboc.html">Szafi mindenmentes szilvás gombóc receptje</a> alapján készültek ezek a túrós derelyék. Egyrészt isteni finomak, másrészt nagyon szeretek ilyen ételeket beiktatni, egyrészt mert hiányzik, másrészt pedig nem egészséges ha mindennap húst eszünk hússal.</p> <p style="text-align: justify">Nocarb liszttel is készítettem túrós derelyét, az is isteni, és Ch szegény. Recept <a href="https://fittdieta.cafeblog.hu/2016/06/18/turos_derelye_342/">ITT</a>! A nocarb lisztes recepthez a hozzávalókat a <a href="http://goo.gl/8Cm9Al">Fittmarketben</a> szerzem be!</p> <p style="text-align: justify">Ez egy tökéletes alternatíva a húsmentes, édes, de mégis kalória szegény, ch szegény ebédekhez. Illetve vacsorára is simán belefér. A cukkinitől nem kell megrémülni, eddig senki nem mondta meg, hogy mi van benne. Szilvás gombócként is elkészítettem, az is hamarosan elérhető lesz!</p> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Hozzávalók a tésztához:( 15 darabhoz)</strong></span></p> <ul> <li>60 g Szafi Fitt CH csökkentő lisztkeverék</li> <li>30 g Szafi Fitt nyújtható édes lisztkeverék</li> <li>20 g eritrit</li> <li>30 ml kókusztej</li> <li>150 g cukkini püré</li> <li>80 ml meleg víz</li> <li>csipet só</li> <li>Szafi Fitt bambuszrost liszt a nyújtáshoz</li> <li>pár csepp vanília aroma (elhagyható)</li> </ul> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Hozzávalók a töltelékhez:</strong></span></p> <ul> <li>360 g zsírszegény túró (paleo diétázóknak totu)</li> <li>pár csepp vanília aroma</li> <li>eritrit ízlés szerint</li> <li>pár csepp citromlé</li> </ul> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Hozzávalók a morzsához:</strong></span></p> <ul> <li>60 g cassava gari</li> <li>30 g útifűmaghéj</li> </ul> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Hozzávalók az öntethez:</strong></span></p> <ul> <li>ízlés szerint zsírszegény 0,1%-os natúr joghurt (paleo diétázóknak totu krém)</li> <li>eritrit ízlés szerint</li> </ul> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Elkészítés:</strong></span></p> <div> <div style="text-align: justify">Kis lyukú reszelőn reszeljük le a cukkinit, majd egy aprítógép segítségével pürésítsük az egészet. Keverjük össze a kókusztejjel és a vízzel. Egy másik edényben kavarjuk össze a többi alapanyagot, majd öntsük a nedves hozzávalókhoz és gyúrjuk össze.Pihentessük a tésztát, míg a töltelékkel előkészülünk.</div> <div style="text-align: justify">A túrót keverjük ki ízlés szerint az eritrittel, citromlével, és a vanília aromával. Ízlés és szokás szerint mehet bele egy tojás is, reszelt citromhéj, esetleg natúr joghurt. Én ezeket most elhagytam.</div> <div style="text-align: justify">A tésztát bambuszrost liszttel megszórt felületen nyújtsuk ki fél centiméter vastagra, és szaggassunk belőle körülbelül 8 cm átmérőjű köröket. Ezeket én még sodrófával nyújtottam kicsit, hogy a derelye szaggató méretéhez igazodjon. Ráhelyeztem a derelye szaggatóra, tettem a közepére egy teáskanál túrós tölteléket, és összenyomtam. Két féle méretű derelye készítőm van, ez a nagyobb volt. Forraljunk fel 2 liter vizet csipet sóval. Ha ismét felforrt a víz, vegyük alacsony fokozatra (gyöngyözzön a víz) és 3 percig főzzük a derelyéket. Hideg vízben szűrjük le (vigyázva, mert ekkor még puhák) és forgassuk meg a morzsában.</div> <div> <div style="text-align: justify">A morzsához kavarjuk össze a cassava-t és az útifűmag héjat és alacsony fokozaton pirítsuk meg. </div> <div style="text-align: justify">A morzsa persze más is lehet, én szoktam zabkorpát használni, vagy Szafi Fitt földimandula panírt is. Ezt most próbáltam először, és nagyon bevált. Öntetként eritrittel kikevert natúr joghurtot kínáltam.</div> </div> </div> <div style="text-align: justify"> </div> <div style="text-align: justify"><span style="text-decoration: underline"><strong>Tápérték 1 darabban: ( az öntet nélkül, a receptben leírt morzsával)</strong></span></div> <div style="text-align: justify"> </div> <div style="text-align: justify">kcal: 29.35</div> <div style="text-align: justify">fehérje: 3.5 g</div> <div style="text-align: justify">szénhidrát: 3.17 g</div> <div style="text-align: justify">zsír: 0.18 g</div> <div style="text-align: justify"><img class="aligncenter wp-image-8906139 size-large" src="https://fittdieta.cafeblog.hu/files/2016/10/IMG_7222-600x463.jpg" alt="img_7222" width="600" height="463" /></div> <div style="text-align: justify"> </div> <div style="text-align: justify"><img class="aligncenter wp-image-8906138 size-large" src="https://fittdieta.cafeblog.hu/files/2016/10/IMG_7221-600x450.jpg" alt="img_7221" width="600" height="450" /></div> <div style="text-align: justify"> </div> <div style="text-align: justify"><img class="aligncenter wp-image-8906137 size-large" src="https://fittdieta.cafeblog.hu/files/2016/10/IMG_7220-600x450.jpg" alt="img_7220" width="600" height="450" /></div> <div style="text-align: justify"> </div>richhttps://fittdieta.cafeblog.hu/files/2016/10/IMG_7220-150x150.jpg150150