1.0Fittdiétahttps://fittdieta.cafeblog.huFittdiétahttps://fittdieta.cafeblog.hu/author/fittdieta/<p>A jól bevált Dia wellness kelt tésztámból most sós verziót sütöttem reggelire. Ha inkább édesre vágytok, ebből a tésztából készült már <a href="https://fittdieta.cafeblog.hu/2016/08/15/szenhidrat-csokkentett-cukormentes-turos-papucs/">túrós papucs</a>, és <a href="https://fittdieta.cafeblog.hu/2016/08/29/meggyes-taska-szenhidrat-csokkentetten-cukormentesen/">meggyes táska</a> is. Próbáljátok ki azokat is.</p> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Hozzávalók 11 darabhoz:</strong></span></p> <ul> <li>150 g Dia Wellness -50% CH lisztkeverék ( <a href="http://www.salatagyar-eletmod-shop.hu/dietas-liszt/dia-wellness-liszt">Dia-Wellness liszt ITT</a>)</li> <li>1 S-es tojássárgája</li> <li>70 g zsírszegény natúr joghurt</li> <li>70 g cukormentes mandulatej ( <a href="http://www.salatagyar-eletmod-shop.hu/novenyi-tej/mandulatej">mandulatej ITT</a>)</li> <li>fél csomag porélesztő ( <a href="http://www.salatagyar-eletmod-shop.hu/bio-fuszer-konzerv/eleszto">élesztő ITT</a>)</li> <li>6 g kókuszolaj ( <a href="http://www.salatagyar-eletmod-shop.hu/dietas-olaj/kokuszolaj-kokuszzsir">kókuszolaj, kókuszzsír ITT</a>)</li> <li>1 tk. eritrit (<a href="http://www.salatagyar-eletmod-shop.hu/edesitoszer/eritrithttp://www.salatagyar-eletmod-shop.hu/edesitoszer/eritrit"> eritrit ITT</a>)</li> <li>10 g himalája só (<a href="http://www.salatagyar-eletmod-shop.hu/bio-fuszer-konzerv/himalaja-so">himalája só ITT</a>)</li> </ul> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Hozzávalók a töltelékhez:</strong></span></p> <ul> <li>100 g zsírszegény 0,1%-os natúr joghurt</li> <li>himalája só (<a href="http://www.salatagyar-eletmod-shop.hu/bio-fuszer-konzerv/himalaja-so"> himalája só ITT</a>)</li> <li>fokhagymapor</li> <li>szárított petrezselyem</li> <li>6 szelet csirkemell sonka</li> <li>70 g light trappista sajt</li> </ul> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Elkészítés:</strong></span></p> <p style="text-align: justify">A mandulatejet meglangyosítjuk, belekeverjük az eritritet, majd az élesztőt, és hagyjuk, hogy felfusson. Nyilván nem fog a hagyományoshoz hasonlóan felfutni, de apró buborékok megjelenhetnek. A tészta többi hozzávalóit összekeverjük, beleöntjük az élesztőt, és letakarva pihentetjük legalább egy órát. Ezután lisztezett felületen nyújtsuk ki téglalap alakúra. A töltelékhez a natúr joghurtot ízesítsük ízlés szerint sóval, szárított petrezselyemmel, fokhagymaporral. Kenjük meg a tésztát a joghurtos öntettel, szórjuk meg az apróra vágott sonkával, majd a reszelt sajttal. Az egészet tekerjük fel, mint a palacsinta tésztát. Éles késsel vágjuk 2 cm szélesre. Én szilikonos muffin formába tettem a csigákat, de lehet sima szilikonos zsírpapíron is sütni. Előmelegített sütőben 180 fokon 25 percig sütöttem.</p> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Tápérték 1 csigában:</strong></span><br />kcal:  83.56</p> <div>fehérje: 7.48 g</div> <p>szénhidrát: 5.78 g</p> <p>zsír: 2.51 g</p> <p><img class="aligncenter wp-image-8905783 size-large" src="https://fittdieta.cafeblog.hu/files/2016/08/IMG_6322-600x540.jpg" alt="IMG_6322" width="600" height="540" /></p> <p><img class="aligncenter wp-image-8905784 size-large" src="https://fittdieta.cafeblog.hu/files/2016/08/IMG_6321-600x478.jpg" alt="IMG_6321" width="600" height="478" /></p> <p><img class="aligncenter wp-image-8905785 size-large" src="https://fittdieta.cafeblog.hu/files/2016/08/IMG_6320-600x450.jpg" alt="IMG_6320" width="600" height="450" /></p>richhttps://fittdieta.cafeblog.hu/files/2016/08/IMG_6322-150x150.jpg150150