1.0Fittdiétahttps://fittdieta.cafeblog.huFittdiétahttps://fittdieta.cafeblog.hu/author/fittdieta/<p style="text-align: justify">Ősz van így sütőtök van. A zöldségesnél kinéztem egy gyönyörű, de nagy sütőtököt. Így persze megvettem. Egyből az egészből sütőtökpüré készült, mivel én magában meg nem eszem a sütőtököt. Nos, egy hatalmas ebédes doboz annyira tele lett, hogy nem tudtam rátenni a tetejét. A hétvégén körülbelül 3 receptet kreáltam sütőtökkel, ennek ellenére nem látszik, hogy fogyott volna a püréből. Összefoglalva, aki szereti a sütőtököt az jó helyen jár, szerintem hetekig minden sütőtökből fog készülni. Aki nem, az is figyelje, mert ezekkel a receptekkel megszereti :)</p> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Hozzávalók ( 9 kisebb muffinhoz)</strong></span></p> <ul> <li>40 g Szafi Fitt kókuszliszt</li> <li>40 g Szafi Fitt süteményliszt</li> <li>1 tk. szódabikarbóna</li> <li>1 tojás</li> <li>30 g tojásfehérje</li> <li>1 tk. őrölt fahéj</li> <li>2 tk. Szafi Fitt paleo mézes sütemény keverék</li> <li>10 g csokis fehérjepor ( paleo diétázóknak elhagyható, vagy helyettesíthető zsírszegény holland kakaóporral, vagy karobporral)</li> <li>300 g sütőtökpüré</li> <li>2 dl cukormentes mandulatej ( vagy bármilyen növényi tej)</li> <li>1 tk vaníliás eritrit</li> </ul> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Hozzávalók a tetejére: (opcionális)</strong></span></p> <ul> <li>2 kocka paleo étcsoki eritrittel</li> <li>fahéj</li> <li>porrá őrölt eritrit</li> <li>fagyasztott erdei gyümölcs keverék</li> <li>mogyoróvaj</li> <li>Waldenfarms csoki öntet ( paleo diétázók hagyják el)</li> </ul> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Elkészítés:</strong></span></p> <p style="text-align: justify">Először készítsük el a sütőtökpürét.</p> <p style="text-align: justify">A sütőtökpüré elkészítése: A sütőtököt felszeleteljük, és kimagozzuk. Előmelegített sütőben 180 fokon 45 percig sütjük. Ha megsült hagyjuk kihűlni, majd kikanalazzuk és aprítógépbe tesszük. Pürét készítünk belőle.</p> <p style="text-align: justify">A muffin hozzávalóit egy tálban keverjük össze. Hagyjuk 5 percig állni, majd kanalazzuk szilikonos muffin formákba a masszát. Ha nem szilikonosat használunk, tegyünk előbb bele muffin papírt. Nekem 9 kisebb méretű muffin lett belőle. Előmelegített sütőben 180 fokon süssük 30-35 percig.</p> <p style="text-align: justify">Az, hogy mi kerül a tetejére teljesen opcionális, diétától, ízléstől függ. Én a fent írtakkal ettem. Az étcsokit késsel apró darabokra vágtam, a mogyoróvajat forró vízzel kevertem ki, hogy folyós legyen.</p> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Tápérték 1 muffinban ( feltét nélkül)</strong></span></p> <p>kcal:57.08</p> <p>fehérje:3.66</p> <p>szénhidrát:7.96</p> <p>zsír: 1.48</p> <p><img class="aligncenter wp-image-8906301 size-large" src="https://fittdieta.cafeblog.hu/files/2016/10/IMG_7617-600x450.jpg" alt="img_7617" width="600" height="450" /></p>richhttps://fittdieta.cafeblog.hu/files/2016/10/IMG_7617-150x150.jpg150150