1.0Fittdiétahttps://fittdieta.cafeblog.huFittdiétahttps://fittdieta.cafeblog.hu/author/fittdieta/<p style="text-align: justify">Már régebben készítettem ezt a receptet, de várt a sorára, hogy meg is osszam Veletek. Ma pont ez volt az ebédem, így gondoltam itt az ideje, hogy Ti is lássátok. A recept  <a href="http://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu/2016/02/parizsi-bundas-medvehagymas.html">Szafi receptje alapján</a> készült. Kivételesen ez egy olyan recept, amit többször elkészítettem már, mert a gombát nagyon szeretem, és néha szeretek húsmentes napokat beiktatni. Ma barna rizzsel ettem, de korábban édesburgonyával. Mindkettővel nagyon finom.</p> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Hozzávalók a gombához: ( 2 adaghoz)</strong></span></p> <ul> <li>300 g csiperke gomba</li> <li>10 g Szafi Fitt CH csökkentő liszt</li> <li>1 g szódabikarbóna</li> <li>3 g himalája só</li> <li>1 tojás</li> <li>60 g cukormentes mandulatej ( vagy más növényi tej)</li> <li>60 ml víz</li> <li>egy kevés szárított petrezselyem</li> <li>kókuszolaj a sütéshez</li> </ul> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Hozzávalók az édesburgonyához:</strong></span></p> <ul> <li>1 kisebb édesburgonya</li> <li>só, színes bors, kakukkfű, rozmaring, oregano, bazsalikom, szerecsendió, fokhagyma granulátum</li> </ul> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Hozzávalók a salátához:</strong></span></p> <ul> <li>előre csomagolt vegyes saláta keverék ( én Aldiban vettem most)</li> <li>Waldenfarms ceasar saláta öntet ( paleo diétázók, használjanak valamilyen paleo saláta öntetet)</li> <li>kevés víz</li> <li>fokhagyma granulátum, kakukkfű</li> </ul> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Elkészítés:</strong></span></p> <p style="text-align: justify">Egy tálban összekeverjük a lisztet, a sót, a szárított petrezselymet és a szódabikarbónát. Egy másik edényben a tejet, a vizet, és a tojást. Végül a száraz hozzávalókat hozzáöntjük a folyékonyhoz, és csomómentesre keverjük. A gombát megmossuk, megforgatjuk a masszában. Egy lábasba kókuszolajat hevítünk, és közepes hőfokon kisütjük a gombákat, 3-4 percig sütjük az egyik oldalát, majd megfordítjuk, és azt is megsütjük, hogy szép aranybarna legyen. Konyhai papírtörlőre szedjük őket.</p> <p>Az édesburgonyát megpucolom, ízlés szerint kockákra, vagy hasábokra vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, megszórjuk a fűszerekkel, és 180  fokon 20-25 perc alatt készre sütjük.</p> <p>A salátához az öntet összekevertem a fűszerekkel, és a vízzel, és a salátával összekevertem. </p> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Tápérték 1 adag gombában:</strong></span></p> <p>kcal:133.04</p> <p>fehérje:12.92 g</p> <p>szénhidrát:5.98 g</p> <p>zsír:6.34 g</p> <p><img class="aligncenter wp-image-8906258 size-large" src="https://fittdieta.cafeblog.hu/files/2016/10/IMG_7573-450x600.jpg" alt="img_7573" width="450" height="600" /></p> <p><img class="aligncenter wp-image-8906257 size-large" src="https://fittdieta.cafeblog.hu/files/2016/10/IMG_7572-450x600.jpg" alt="img_7572" width="450" height="600" /></p> <p><img class="aligncenter wp-image-8907246 size-large" src="https://fittdieta.cafeblog.hu/files/2016/12/17190348_418348085186385_3278185634252150652_n-521x600.jpg" width="521" height="600" /></p>richhttps://fittdieta.cafeblog.hu/files/2016/10/IMG_7573-150x150.jpg150150