1.0Fittdiétahttps://fittdieta.cafeblog.huFittdiétahttps://fittdieta.cafeblog.hu/author/fittdieta/<p>Ezek a sajtos csillagos szénhidrát csökkentett pogácsák nálunk karácsonyra készültek. Azonban közeleg a szilveszter, így kitűnő rágcsa lehet egy családi, baráti összejövetelre! Egy pogácsa válogatást készítettem már karácsonyra, ami szilveszterre is tökéletes lehet!<a href="https://fittdieta.cafeblog.hu/2016/11/27/kedvenc-dietas-vendegvaro-sos-pogacsaim-karacsonyra/"> KATTINTSATOK IDE!</a></p> <p><strong><span style="text-decoration: underline">Hozzávalók: (körülbelül 3 tepsihez)</span></strong></p> <ul> <li>500 g Dia Wellness CH mínusz liszt ( bármilyen DW liszttel jó)</li> <li>20 g élesztő ( én most friss élesztőt használtam)</li> <li>1 dl zsírszegény tej ( sima tejet használtam az élesztő miatt, de növényi tejjel is lehet)</li> <li>1 teáskanál eritrit</li> <li>3 teáskanál himalájai só</li> <li>100 g kókuszolaj ( folyékony)</li> <li>2 tojássárgája</li> <li>200 g zsírszegény tejföl ( lehet helyette natúr joghurt is)</li> </ul> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Hozzávalók a tetejére:</strong></span></p> <ul> <li>1 tojás ( lekenéshez)</li> <li>sajt, szezámmag, lenmag stb. a tetejére ízlés szerint</li> </ul> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Elkészítés:</strong></span></p> <p style="text-align: justify">A tejben elkeverjük az eritritet, meglangyosítjuk, és belemorzsoljuk a friss, szoba hőmérsékletű élesztőt. Hagyjuk, hogy felfusson, ez körülbelül 10 perc. Addig a tészta hozzávalóit összekeverjük, majd hozzáadjuk az élesztőt is, és lágy tésztát gyúrunk. Ha nem elég lágy a tészta, adjunk még hozzá tejfölt, vagy tejet. Letakarjuk, és meleg helyen kelesszük 2 órát. Ezután lisztezett felületen gyúrjuk át, nyújtsuk ki 1-1,5 cm vastagra, és tetszés szerint szaggassuk ki. Én apró csillag formákat készítettem. A tetejét e felvert tojással kenjük meg, majd ízlés és diéta szerint szórjuk meg reszelt sajttal, magokkal. Előmelegített sütőben 180 fokon 25 percig süssük.</p> <p style="text-align: justify"><span style="text-decoration: underline"><strong>Tápérték 100 g pogácsában ( feltét nélkül)</strong></span></p> <p style="text-align: justify">kcal: 313.56</p> <p style="text-align: justify">fehérje:20.04</p> <p style="text-align: justify">szénhidrát:7.24</p> <p style="text-align: justify">zsír: 19.33</p> <p style="text-align: justify"><img class="aligncenter wp-image-8906840 size-large" src="https://fittdieta.cafeblog.hu/files/2016/12/IMG_9094-600x450.jpg" alt="img_9094" width="600" height="450" /></p>richhttps://fittdieta.cafeblog.hu/files/2016/12/IMG_9094-150x150.jpg150150