1.0Fittdiétahttps://fittdieta.cafeblog.huFittdiétahttps://fittdieta.cafeblog.hu/author/fittdieta/<p style="text-align: center"><em>Többféle terméket kipróbáltam a Paleolit Éléskamra lisztjei közül. Mindig kicsit szkeptikusan álltam hozzá, talán azért mert nem folytatok paleo diétát, de rengeteg receptem beilleszthető a paleo étrendbe. A lisztek mindig megleptek, és abszolút pozitív értelemben. Sokkal többet kaptam, mint amit vártam tőlük minden alkalommal. <a href="https://fittdieta.cafeblog.hu/cimke/paleolit-eleskamra/">Az eddigi recepteket IDE kattintva megtaláljátok. </a> </em></p> <p style="text-align: center"><em>Szerintem sokaknak ismerős, ha vasárnap akkor rántott hús. Így hétvégén, bár nem sertéshúst, de rántott csirkemellet készítettem a <a href="http://www.paleonagykereskedes.hu/spd/5999887064029/Eleskamra-Ropogos-Panirmorzsa-Netto-tomeg-200g">Paleolit Éléskamra ropogós panírmorzsájával</a>. Egy kicsit megbolondítottam parmezán sajttal, illetve sütőben sütöttem, nem olajban. Annak ellenére, hogy sütőben sült,( tehát sose lesz olyan ropogós mintha olajban sütöttem volna, így is igazán ropogós lett.</em></p> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Hozzávalók 3 adaghoz:</strong></span></p> <ul> <li>340 g csirkemell ( 6 kisebb szelet)</li> <li>himalájai só</li> <li>színes bors</li> <li>50 g bambuszrostliszt</li> <li>15 g tojás</li> <li>50 g tojásfehérjelé</li> <li>50 g <a href="http://www.paleonagykereskedes.hu/spd/5999887064029/Eleskamra-Ropogos-Panirmorzsa-Netto-tomeg-200g">Paleolit Éléskamra ropogós panírmorzsa</a></li> <li>30 g parmezán</li> </ul> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Elkészítés:</strong></span></p> <p style="text-align: justify">A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, sózzuk és borsozzuk. Előkészülünk a panírozáshoz. Egy mélytányérba öntjük a bambuszrostlisztet. Egy másikba a tojást és a tojásfehérjét felverjük. A harmadikba elkeverjük a panírt és a parmezánt. ( Én olyan sajtot vettem, ami nagyobb darabokban volt, így a panírral együtt kávédarálóban daráltam egyneművé.) Mindegyik hús szeletet megforgattam a lisztben, utána a tojásban végül a parmezános panírban. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és egy ecset segítségével megkenjük kókuszolajjal és ráhelyezzük a hús szeleteket. Előmelegített sütőben 175 fokon 30 perc alatt készre sütjük. Félidőben megforgatjuk őket. Én most salátával tálaltam.</p> <p style="text-align: justify"><span style="text-decoration: underline"><strong>Tápérték 1 adagban (köret nélkül):</strong></span></p> <p style="text-align: justify">kcal: 220.05</p> <p style="text-align: justify">fehérje: 35.16 g</p> <p style="text-align: justify">szénhidrát: 8.37 g</p> <p style="text-align: justify">zsír: 4.56 g</p> <p style="text-align: justify"><img class="aligncenter wp-image-8907971 size-large" src="https://fittdieta.cafeblog.hu/files/2017/09/IMG_3374-450x600.jpg" alt="" width="450" height="600" /></p> <p style="text-align: justify"><img class="aligncenter wp-image-8907970 size-large" src="https://fittdieta.cafeblog.hu/files/2017/09/IMG_3373-469x600.jpg" alt="" width="469" height="600" /></p>richhttps://fittdieta.cafeblog.hu/files/2017/09/IMG_3373-150x150.jpg150150