1.0Fittdiétahttps://fittdieta.cafeblog.huFittdiétahttps://fittdieta.cafeblog.hu/author/fittdieta/<p style="text-align: justify">A szigorú diétába nem, de az egészséges táplálkozásba igenis belefér ez az étel. Imádom a ránott csirkemájat, és nem is fogok lemondani róla, csupán kicsit alakítottam rajta, a panír is eltér a hagyományostól és kókuszolajban sütöttem ki, és salátával ettem.</p> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Hozzávalók a csirkemájhoz: ( 3 adaghoz, 14 db csirkemáj)</strong></span></p> <ul> <li>330 g csirkemáj</li> <li>25 g bambuszrostliszt</li> <li>1 tojás</li> <li>30 g tojásfehérjelé</li> <li>60 g Paleolét ropogós panír</li> <li>himalájai só</li> <li>kókuszolaj a sütéshez</li> </ul> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Hozzávalók a salátához: (1 adag)</strong></span></p> <ul> <li>60 g Eisberg salátakeverék ( Fitness Mix vagy Deluxe Endívia keveréket szoktam használni)</li> <li>kevés újhagyma</li> <li>60 g szeletelt csiperke gomba</li> <li>1 szelet fekete erdei sonka</li> <li>20 g light feta sajt (nem paleo)</li> <li>Waldenfarm Italian salátaöntet (nem paleo)</li> <li>cukormentes majonéz ( nem paleo)</li> <li>1 teáskanál sörélesztő pehely</li> </ul> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Elkészítés:</strong></span></p> <p style="text-align: justify">A csirkemájat a hagyományos módon bepanírozzuk. Először bambuszrostlisztbe, majd a felvert tojás és tojásfehérjébe, végül a ropogós panírba forgatjuk. Közepes lángon, kókuszolajban kisütjük. Ezután konyhai papírtörlőre szedjük, ha kihűlt megsózzuk.</p> <p style="text-align: justify">A salátához a karikára vágott újhagymát hozzáadjuk, összekeverjük a salátaöntettel és a majonézzel. Hozzáadjuk a kockára vágott feta sajtot, majd megszórjuk a sörélesztő pehellyel. A szeletelt gombát és a csíkokra vágott sonkát serpenyőben pár perc alatt megpirítjuk, és a salátára tesszük.</p> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Tápérték 1 adag csirkemájban és salátában ( a felszívott olaj nélkül):</strong></span></p> <p>kcal: 323</p> <p>fehérje: 35 g</p> <p>szénhidrát: 20 g</p> <p>zsír: 10 g</p> <p><img class="aligncenter wp-image-8907270 size-large" src="https://fittdieta.cafeblog.hu/files/9999/12/IMG_0173-450x600.jpg" width="450" height="600" /></p> <p><img class="aligncenter wp-image-8907269 size-large" src="https://fittdieta.cafeblog.hu/files/9999/12/IMG_0172-450x600.jpg" width="450" height="600" /></p> <p> </p>richhttps://fittdieta.cafeblog.hu/files/9999/12/IMG_0172-150x150.jpg150150