Fittdiéta

Hozzávalók: – 40 g Szafi Fitt CH csökkentő lisztkeverék  (CH csökkentő lisztkeverék ITT!) – 1 egész tojás  – 1 tojás fehérje  – 100 g víz  – 10 g Szafi Fitt kókuszolaj (kókuszolaj ITT!) – egy szűk marék darált dió – egy csepp vaníliaaroma – 3 evőkanál eritrit Hozzávalók töltelékhez: – 1 kisebb alma – ízlés szerint… Tovább »

Hozzávalók: – 9 db narancs – fahéj – szegfűszeg – gyömbér – 12 evőkanál eritrit – pektin Elkészítés: A narancsokat alaposan megmossuk, és kb. 4 evőkanál reszelt narancshéjat a lábasba teszünk. A narancsokat félbe vágjuk, és kikanalazzuk, majd én még kézi narancs facsaróval kiszedtem a többit. Arra viszont nagyon kell ügyelni, hogy a narancs fehér… Tovább »

Hozzávalók: -12 dkg zabliszt -6dkg zabpehely – 8 dkg eritrit – vanília aroma – 3 csík diabetikus étcsokoládé – aszalt meggy ízlés szerint -1 dl cukormentes mandulatej – 1 tojás – 5 ek. kókuszolaj – 2 tk. sütőpor Elkészítés: A  csokit és a gyümölcsöt apróra vágjuk, majd mindent összekeverünk. Körülbelül egy evőkanálnyi masszát sütőpapírra teszünk,… Tovább »

Hozzávalók a tésztához: – 100 g SZAFI FITT zsírtalanított kókuszliszt (ezt használtam) – 300 g totu (nem paleo diétázóknak zsírszegény túró, de úgy több lisztet igényel!!!)  – 3 tojás – 4 ek. eritrit – 1 dl light kókusztej ( én víz+ kókusztejet használtam most) – 1/4 tk. szódabikarbóna  – 2 evőkanál cocomas ( vagy tejföl, natúr… Tovább »

Hozzávalók: ( 7db muffinhoz) – 80 g Szafi Fitt zsírtalanított kókuszliszt (ezt használtam) – 180 g zsírszegény túró ( paleo diétázóknak totu ) – 50 g Szafi Fitt Nyílgyökérliszt (ezt használtam) – 1 L-es tojás – 7 ek. eritrit  – 30 g Szafi Fitt lágy kókuszzsír (ezt használtam) – 1 dl forró vízben elkevert vanília rúd kikapart belseje vagy… Tovább »

Hozzávalók: ( 10 darabhoz) -100 g Szafi Fitt paleo univerzális süteményliszt (süteményliszt ITT!) – 60 g kókusztej (kókusztej házilag) – 4  tojássárgája – 10 g Szafi Fitt kókuszolaj (kókuszolaj ITT!) – 1 teáskanál Szafi Fitt paleo mézes keksz fűszerkeverék (mézes keksz fűszerkeverék ITT!) Elkészítés:   Az összetevőket összegyúrjuk, 2 percet pihentetjük, majd formázzuk.Előmelegített sütőben 170 fokon 16 percig sütjük…. Tovább »

Hozzávalók a kiflikhez:   – 100 g darált mandula – 1 csipet só (himalája só ITT) – 80 g por eritrit  (eritrit ITT) – 20 g vaníliás eritrit  (eritrit ITT) – 250 g Dia wellness sütőliszt  ( Dia-Wellness liszt ITT) – 200 g kókuszolaj  ( kókuszolaj ITT) Hozzávalók a forgatáshoz: – 1 db vaníliarúd kikapart magja… Tovább »

1. Mákos aszalt meggyes szaloncukor: ( 20-25 darabhoz) Hozzávalók: – 20 dkg darált mandula – 10 dkg darált mák – 10 dkg aszalt meggy / vörösáfonya – 20 dkg porrá őrölt eritrit – 5 dkg paleo étcsokoládé  ( a bevonáshoz kell) – 2 evőkanál kókuszzsír ( a bevonáshoz kell) Elkészítés:  A darált mandulát keverjük el… Tovább »

Alap hozzávalói és elkészítése:( összesen kb 60 db)   – 200 g Szafi Fitt süteményliszt (süteményliszt ITT!) – 100 g víz -100 g Szafi Fitt kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)   A vizet és az olajat fel kell forralni, majd kis fokozatra venni a hőmérsékletet és hozzáönteni a lisztet. Pár pillanat alatt elválik az edénytől. Ekkor kész van. A… Tovább »

Hozzávalók a tésztához: – 240 g Szafi Fitt nyújtható édes kelt tészta helyettesítő lisztkeverék (kelt tészta helyettesítő liszt ITT!) -60 g Szafi Fitt kókuszolaj (kókuszolaj ITT!) ( legyen meleg) – 6 db tojás ( legyen szoba hőmérsékletű) – 1 vanília rúd kikapart belseje – 1 teáskanál eritrit – 1 tk. reszelt citromhéj  Elkészítés:   Az alapanyagokat gyúrjuk össze, majd… Tovább »

Hozzávalók a kacsamellhez: – 4 szelet kacsamell – rozmaring – fokhagyma – só, szinesbors Hozzávalók az édesburgonya kroketthez – 2 db édesburgonya – 10 dkg reszelt parmezánsajt – só , szinesbors – 1 tojás – szerecsendió, rozmaring, kakukkfű, fokhagyma granulátum – zabliszt – zabkorpa a panírozáshoz – kókuszolaj a sütéshez Hozzávalók a meggymártáshoz: – 10… Tovább »

Hozzávalók 12 darab muffinhoz: – 15 dkg kókuszolaj– 10 dkg eritrit – 1 evőkanál vaníliás eritrit – 2 db tojás– 15 dkg zabliszt – 1 csomag sütőpor – 15 dkg darált dió– 1 dl cukormentes mandulatej– 3 evőkanál cukormentes házi sárgabaracklekvár  – 12 teáskanál cukormentes házi sárgabaracklekvár (muffinonként 1 kávéskanál)  ( recept ITT)  Tetejére: – 3 csík cukormentes magas kakaótartalmú… Tovább »

Hozzávalók: – 500 g csirkemellfilé   – 1 csomag szeletelt bacon – 40 dkg csirkemáj – 1 fej vöröshagyma   – só, bors ( vagy színesbors) – olívaolaj  Elkészítés: A húst megmosom, vékony szeletekre vágom és kissé kiklopfolom, sózom, borsozom.A hagymát megtisztítom és apróra vágom, kevés olajon megdinsztelem. Rádobom a megmosott csirkemájat, sózom, borsozom és pár… Tovább »

Hozzávalók: – 14 dkg kókuszolaj – 15 dkg eritrit – 3 tojás – 15 dkg darált mandula – 40 dkg zabliszt – 2 csomag sütőpor – 10 dkg zsírszegény holland kakaópor – 1-2 dl mandulatej (cukormentes) -500g fagyasztott meggy ( vagy más gyümölcs pl. vegyes erdei gyümölcs, de el is hagyható) Elkészítés: A híg kókuszolajat az… Tovább »

Hozzávalók: – 115 g Szafi Fitt Nyújtható édes lisztkeverék – 130 g kókusztej (langyos) – 25 g Szafi Fitt meleg kókuszolaj   Töltelék:   – 30 g darált dió   – 10 g őrölt fahéj   – 45 g Szafi Fitt kókuszkrém    – 1 tk. (5 g) Dia-Wellness negyedannyi cukorhelyettesítő    Elkészítés:   Az… Tovább »

Hozzávalók tésztához: – 350 g Szafi Fitt kelt tészta helyettesítő nyújtható édes lisztkeverék – 75 g kókuszolaj – 400 g langyos kókusztej Hozzávalók töltelékhez: – 1 kg reszelt alma – ízlés szerint fahéj, eritrit (vagy más édesítő), esetleg almás pite fűszerkeverék – 2 csipet konjak liszt, vagy bambuszrost, vagy útifű ( sűrítésre) Eredeti recept itt: http://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu/2015/11/mindenmentes-almas-pite-paleo.html… Tovább »

Hozzávalók: – 60 dkg csirkemellfilé – só, bors, szerecsendió – 3 evőkanál mustár – 15 db koktélparadicsom – 2 evőkanál kókuszolaj – 1 evőkanál vaj – 1 evőknál liszt ( én nyílgyökérlisztet használtam) – 3 dl cukormentes mandulatej – 20 dkg cheddar reszelve Elkészítés: A csirkemellet megmossuk, majd szeletekre , utána csíkokra vágjuk.Sózzuk, borsozzuk, majd… Tovább »

Hozzávalók: – 40 g cassava dara 70 g forró vízben áztatva (cassava dara ITT!) – 50 g Szafi Fitt süteményliszt (paleo süteményliszt ITT!) – csipet só  – 1/2 citrom reszelt héj – 3 db tojás  –  őrölt dió (ízlés szerint eritrittel édesítve) Eredeti recept itt: http://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu/2015/10/szafi-fitt-glutenmentes-dietas.html Elkészítés: Mikor a cassava összeállt, a tojásokat elektromos habverővel dolgozzuk egyenként jó alaposan a masszához, végül adjuk… Tovább »

Szilva, dió az egyik legjobb őszi párosítás. Többek közt dió miatt nem mondom, hogy a legdiétásabb süteményem, de még mindig kevesebb a zsír és a szénhidrát benne, mintha beülünk egy cukrászdába bűnözni. Szóval az én véleményem, hogy ezeknek a sütiknek mértékkel, bűntudat nélkül bele kell férnie az étrendünkbe, ha egyébként tisztán étkezünk. Nem olyan rég… Tovább »

Hozzávalók tésztához: – 300 g Szafi Fitt paleo süteményliszt – 65 g kókuszolaj – 1,7 dl víz Hozzávalók töltelékhez: – 2 tojásfehérje – 8 dkg por eritrit – 3 púpos evőkanál xilites sárgabaracklekvár – 15 dkg darált dió Tészta eredeti receptje itt: http://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu/2015/09/vegan-es-paleo-dietas-almaspite-recept.html Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 2/3-át egy közepes méretű tepsi aljára simítjuk, erre… Tovább »

A linzer szerintem az egyik legjobb apró süti, mert mindenki szereti, és fém dobozban sokáig eláll. Ráadásul sok féle képen elkészíthető. Bátran próbáljátok ki más gyümölcslekvárral is! Hozzávalók (20 darabhoz): – 100 g darált mandula – 50 g zabliszt ( zabpehelyliszt ITT) – 50 g Dia- wellness sütőliszt ( Dia-Wellness liszt ITT) – 1 kávéskanál… Tovább »

Hozzávalók: – 2,5 dl langyos mandulatej – 20 dkg élesztő ( ennek megfelelő mennyiségű porélesztőt használtam, 1 zacskó) – 4 dkg eritrit – 25 dkg Dia-wellness sütőliszt – 25 dkg Dia Wellness zero6 liszt – csipet só – 2 tojás – 10 dkg kókuszolaj – xilites sárgabaracklekvár – darált dió – kókuszolaj hempergetéshez Elkészítés: A… Tovább »

Tavaly ősszel hoztam ezt a receptet, viszont akkor még nagyon kezdetleges volt a blog. Így gondoltam, ismét előveszem, kicsit javítok a leíráson, és megosztom Veletek. Az alma az egyik kedvenc őszi gyümölcsöm, és ez a forró , fahéjas, szerecsendiós ízesítésű leves még inkább az őszi hangulatot idézi bennem. szerintem a legjobb, a paplan alatt bekuporodva… Tovább »

Imádom a diós, imádom a lekváros süteményeket. Igazi, örök klasszikus sütemény, ami így elkészítve egy kicsit alakbarát verzió, a hagyományoshoz képest. A recept sajnos még kezdő koromban került fel, így nem tudom, hogy ebből hány darab lesz. Ha legközelebb elkészítem, akkor módosítok rajta! Addig is készítsétek el, mert nálam a zserbóval vetekszik ez a sütemény…. Tovább »

Hozzávalók a tésztához (1 rúdhoz): – 20 dkg Dia-wellness sütőliszt ( Dia-Wellness liszt ITT) – 10 dkg kókuszolaj   ( kókuszolaj ITT) – 1 tojás – fél cs. sütőpor (foszfátmentes sütőpor ITT) – fél pohár 0,1%-os natúr joghurt – eritrit ízlés szerint ( nálam kb 2 evőkanál)  (eritrit ITT) – csipet só (himalája só ITT) Hozzávalók meggyes töltelékhez: – 400… Tovább »

Hozzávalók: – 30 dkg liszt ( Dia Wellness vitaminozott sütőliszt + zabpehely liszt fele fele arányban ) – 1 dl langyos mandulatej – fél doboz zsírszegény 0,1%-os natúr joghurt – 1 tojás – csipet só – 15 g kókuszolaj – 1 evőkanál búzasikér – 2 evőkanál eritrit – 1 cs. porélesztő – 2 evőkanál zsírszegény… Tovább »

Hozzávalók: -105 g Szafi Fitt paleo süteményliszt – 3 tojás – 15 g kókuszolaj – 2 csapott tk. zsírszegény kakaópor Hozzávalók a totu krémhez: – 200 g totu – 1 dl kókusztej – 4 g konjak liszt – 3 tk. eritrit Elkészítés: A liszthez adom a kakaóport és a kókuszolajat. Külön választom a 3 tojás sárgáját… Tovább »

Hozzávalók: -120 g Szafi fitt süteményliszt – 4 tojás – 1 dl víz Elkészítés: Válasszunk külön 4 M-es tojást. A sárgáját adjuk a Szafi Fitt paleo süteményliszthez, a fehérjét pedig verjük fel habbá. Ezután a lisztet, a tojássárgáját és a vizet dolgozzuk sűrű krémmé robotgéppel.Végül óvatosan keverjük hozzá a felvert tojások habját. Öntsük ki sütőpapírral bélelt tepsibe,… Tovább »

Hozzávalók: -90 g zabliszt -30 g kókuszreszelék (+ amiben megforgatod) -3 evőkanál zsírszegény kakaópor -1 mérőkanál csokis fehérjepor ( elhagyható) -1,5 dl tej ( én cukormentes mandulatejet használtam) -rumaroma -ízlés szerint édesítő ( nála eritrit) Elkészítése: A száraz alapanyagokat összekeverem. A tejet pedig az édesítővel picit felmelegítem. A kettőt összekeverem. Fél órát hűtőben állni hagyom… Tovább »