Fittdiéta

Az őszi hónapok sztárja nálam az almás pite. Készítsétek el Ti is, hiszen ez a sütemény paleo, gluténmentes, cukormentes, és szénhidrát csökkentett, diétás étrendbe is beilleszthető. Viheted akár vendégségbe is (leteszteltem), garantált sikered lesz azok körében is akik, a hagyományos, nem diétás ízeket kedvelik. Az eredeti recept ITT.   Ha további tippeket szeretnél, és személyre… Tovább »

Egy sós és egy édes reggelit készítettem most a Paleo Éléskamra keltes élmény lisztkeverékéből. A sós fonatok receptjét IDE kattintva találjátok, az édes eperlekváros rózsa receptet IDE kattintva találjátok! Most húsvét alkalmából túrós epres muffin pitéket készítettem a lisztből, húsvéti motívumokkal díszítve, hiszen a lisztből remek desszert is készülhet. nem csak reggeli péksütemény. Ha további tippeket… Tovább »

Szerdán meghívást kaptam a Fem3 cafe műsorába. Karácsonyi diétás almás pite muffint készítettem. A videót ITT visszanézhetitek! A pontos recepetet és a leírást pedig leírtam ide.   Hozzávalók a tésztához: ( 12 darab muffinhoz) 200 g Dia Wellness CH mínusz lisztkeverék ( más Dia wellness liszttel is elkészíthető) 180 g zsírszegény túró 1/2 csomag sütőpor… Tovább »

Mostanában az a mániám, hogy klasszikus süteményeket ültetek át palacsinta köntösbe. Így született a zserbó palacsinta, vagy a rákóczi túrós palacsinta legutóbb. Most nem mini palacsintákat csináltam, de ezzel a forró almás- fahéjas töltelékkel szerintem isteni a hűvős, téli délutánokon egy forró ital mellé, vagy a hétvégi ágyban reggelizős reggelekhez. Hozzávalók 2 adaghoz: 30 g zabliszt… Tovább »

Napok óta almás süti után vágyok. Mert egyszerűen imádom, de főleg a klasszikus almás pitét. Azonban mindig próbálok újítani valamit, és mikor rábukkantam Illéskrisz konyhája blogon erre a gyönyörű formázásra, már tudtam, hogy is fog kinézni az az almás pite. A tészta teljesen más recept alapján készült, túró került bele, ettől teljesen puha, és omlós… Tovább »

Nem telhet el úgy ősz és tél, hogy nem készül nálam almás pite. Ez a recept már nem először készült nálam, és most sem csalódtam benne. A tésztájában túró van, amitől annyira finom puha omlós lesz a tészta. Sajnos ebből az adagból nem sokat ettem, Anyukám elvitte a munkatársainak, köszönetem jeléül, hogy szavaznak rám a… Tovább »

Anyák napja alkalmából én ezzel a süteménnyel lepem meg Édesanyámat. Remélem tartja a jó szokását, miszerint havonta kb. egyszer ül le a facebook elé, és én előbb hazaérek ezzel a finomsággal, mint a sütemény híre. Azért a sütihez hozzátartozik, hogy aki diétázik csak mértékkel fogyassza, mivel a vanília krémnek, mascarponenak köszönhetően a zsírtartalma elég magas,… Tovább »

Vettem teljes kiőrlésű réteslapot, és kitaláltam, hogy Juditka konyhája receptjét fogom elkészíteni, kicsit átalakítva. Azonban hála egy fogorvosi műtétnek, nem ehetek tejterméket pár napig, de a sütihez ragaszkodtam. Így túró helyett totuból készítettem, így teljesen laktózmentes lett a rétes. Hozzávalók: – 200 g Tante Fanny teljes kiőrlésű réteslap – 500 g Totu túró – reszelt… Tovább »

Hozzávalók a tésztához: – 100 g SZAFI FITT zsírtalanított kókuszliszt (ezt használtam) – 300 g totu (nem paleo diétázóknak zsírszegény túró, de úgy több lisztet igényel!!!)  – 3 tojás – 4 ek. eritrit – 1 dl light kókusztej ( én víz+ kókusztejet használtam most) – 1/4 tk. szódabikarbóna  – 2 evőkanál cocomas ( vagy tejföl, natúr… Tovább »

Hozzávalók tésztához: – 350 g Szafi Fitt kelt tészta helyettesítő nyújtható édes lisztkeverék – 75 g kókuszolaj – 400 g langyos kókusztej Hozzávalók töltelékhez: – 1 kg reszelt alma – ízlés szerint fahéj, eritrit (vagy más édesítő), esetleg almás pite fűszerkeverék – 2 csipet konjak liszt, vagy bambuszrost, vagy útifű ( sűrítésre) Eredeti recept itt: http://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu/2015/11/mindenmentes-almas-pite-paleo.html… Tovább »

Hozzávalók a tésztához: – 25 dkg Dia wellness liszt – 8 dkg kókuszolaj – 1 tojás – 2 evőkanál tejföl – 1 teáskanál só Hozzávalók a csirkemellhez: – 60 dkg csirkemell – 2 csomag újhagyma – só, színesbors – fokhagymakrém – rozmaring, kakukkfű – olívaolaj – 2 dl cocomas – szükség szerint liszt – 10… Tovább »

Hozzávalók tésztához: – 300 g Szafi Fitt paleo süteményliszt – 65 g kókuszolaj – 1,7 dl víz Hozzávalók töltelékhez: – 2 tojásfehérje – 8 dkg por eritrit – 3 púpos evőkanál xilites sárgabaracklekvár – 15 dkg darált dió Tészta eredeti receptje itt: http://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu/2015/09/vegan-es-paleo-dietas-almaspite-recept.html Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 2/3-át egy közepes méretű tepsi aljára simítjuk, erre… Tovább »