Fittdiéta

Tejszínes csirkemell glutén és laktózmentesen

Ez az étel annyira egyszerű, hogy ilyenek fel se kerülnek ide, mert “receptet” is felesleges hozzá írni. Viszont tudom, hogy sokan pont az ilyen egyszerű receptekkel vagytok gondba. Mit lehetne gyorsan és egészségesen főzni. Ez a tejszínes csirke glutén és laktóz mentes, nem tartalmaz felesleges zsíradékot. Jól fagyasztható így több napra előre lehet főzni. Ha… Tovább »

Karantén ebéd- Rakott kínai kel

Tökéletes karantén kaja, ami még egészséges is. Jelenleg én is abból főzök ami van itthon. Sose szerettem ételt kidobni, most meg pláne nem. Van itthon két nagy kínai kel, így szerettem volna valami tartalmas főétel formájában felhasználni. Darált húshoz jó áron hozzá lehet jutni. Basmati rizs, terápiás csontlé és kókuszjoghurt is van itthon mindig. Ez… Tovább »

Baconbe göngyölt töltött csirkemell csicsóka pogácsával

Ez a recept is úgy született, mint ahogy a legtöbbször. Megnéztem mi van a hűtőbe otthon, mivel ezt az ételt Anyuval készítettük. A csicsóka püréként nem ízlett, így gyors újratervezés, és “burgonya pogácsát” készítettünk belőle, ami nagyon finom lett. Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass… Tovább »

Márton napi liba lakoma

Márton napja a karácsony előtti 40 napos böjt előtti utolsó ünnepnap, ezért ezen a napon rendszeresek voltak a lakomák, bálok, vásárok. Ilyenkor nagy evés-ivást rendeztek, hogy a következő esztendőben is bőven legyen mit fogyasztani. A lakmározásnak kedvezett az is, hogy a hagyomány szerint ilyenkor nem volt szabad takarítani, mosni, teregetni, mert ez a jószág pusztulását… Tovább »

Márton napi libaaprólék leves

  Márton napja a karácsony előtti 40 napos böjt előtti utolsó ünnepnap, ezért ezen a napon rendszeresek voltak a lakomák, bálok, vásárok. Ilyenkor nagy evés-ivást rendeztek, hogy a következő esztendőben is bőven legyen mit fogyasztani. A lakmározásnak kedvezett az is, hogy a hagyomány szerint ilyenkor nem volt szabad takarítani, mosni, teregetni, mert ez a jószág… Tovább »

Csirkecomb vadasan brokkolival és paleo nokedlivel

Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók 3 adaghoz: 400 g filézett csirkecomb 450 g brokkoli 40 g Szafi Reform vadas szósz alap 40 g rizstejszín ( paleo diéta esetén kókusztejszín) 5 g… Tovább »

Rakott csirkemell spárgával és csiperke gombával

Ha unod a natúr csirkemellet… újabb rész! Én épp ezt szeretem benne, hogy rengeteg módja van, hogy variáld. Most pedig itt a spárga szezon, így használjuk ki!   Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS… Tovább »

Zöldséges bolognai ragus egytál étel bulgurral

Gyorsan elkészíthető, minden tápanyagot tartalmazó ebédet szeretnél? Itt egy szuper példa! 4 adagot készítettem max 20 perc alatt.  Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók 4 adaghoz: 100 g bulgur (szárazon) himalájai só… Tovább »

Paleo csirkés cukkinis fasírt

  Sütőben sült csirkés cukkinis fasírt készült salátával és sütőben sült édesburgonyával. Mivel sütőben sült, nem tocsog az olajban, így diétában is tökéletes, ha már unod a natúr csirkét, hiszen nem kell ezt enni minden nap. A paleolit éléskamra ropogós panírmorzsát tettem hozzá, így paleo és gluténmentes diétában is megállja a helyét. Ezt az ebédet… Tovább »

Feta sajttal töltött göngyölt hús diétában is

Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE!   Hozzávalók 4 adaghoz: 400 g csirkemell 200 g light feta sajt 30 g bébispenót 40 g fekete erdei sonka himalájai só Elkészítés: A csirkemelleket 4 szeletre… Tovább »

Tejszínes laskagombás csirkemell egészségesen és diétásan

  Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók 3 adaghoz: 360 g csirkemell 1 vöröshagyma 150 g laskagomba 120 g zöldborsó 100 ml rizstejszín ( vagy más növényi tejszín) himalájai só fokhagymapor rozmaring,… Tovább »

Párizsi bundás csirkemell, ami diétás paleo és gluténmentes!

Gyerekkori kedvencünk a rántott hús és a párizsi bundás hús. Na, ha ezt megkóstoljátok, garantálom nem fog hiányozni az egészségtelen verziója. Én a bundához most a Paleolit Éléskamra lángos lisztkeverékét használtam, ami jelenleg az egyik kedvenc lisztem, mert a lángoson kívül is már rengeteg mindent készítettem belőle. A paleolit éléskamra lisztkeverékeivel a további receptjeim ITT találhatóak…. Tovább »

Paleo diétás lasagne egyszerűen

Végtelenül egyszerű elkészíteni, és nekem 6 kis adag is kijött belőle. Én is meglepődtem, de ennyivel is jól laktam. Mellé készítettem egy nagy adag salátát és bőven elég volt. Eredeti recept Szafi oldalán megtalálható. Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célt, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod… Tovább »

Csirkepörkölt paleo nokedlivel

Soha nem voltam annyira oda a csirkepörköltért, de valamiért időről időre rám tör a vágy, már lassan egy éve, hogy egyek egyet. Most végre ez a pillanat is eljött. Paleo nokedlivel ettem, amit már csirkemájjal is fogyasztottam, amikor szintén a csirkepörkölt volt az eredeti terv. Hozzávalók a csirkepörkölthöz ( 4 adag): 4 darab csirke felső… Tovább »

Kínai fűszeres csirkemell- Kínai inspiráció 3.

A Kínai nyaralásom, alatt teljesen átértékelődött bennem a kínai konyháról alkotott véleményem. Egy ehhez nagyon hasonló recept készült már, amit megtaláltok ITT. Illetve egy levest is készítettem, ami a nyaralás hatására született. Szeretem ezeket a csirkés ételeket, a kínai fűszerezésnek köszönhetően nagyon jól variálható, és gyorsan elkészül. Csatlakozz a Fittdiéta facebook csoporthoz:   Hozzávalók: (… Tovább »

Aszalt paradicsomos csirkemell csíkok bulgurral

Maradt még egy kis aszalt paradicsomom a szekrényben, amit szerettem volna felhasználni. Így készült ez a recept, imádtam. Olaszos ízvilág, a kókusztejszín pedig krémessé tette az egészet. Hozzávalók 2 nagyobb adaghoz: – 450 g csirkemell – 1 kis fej vöröshagyma – 3 gerezd fokhagyma – 55 g szárított paradicsom – 160 g sűrített paradicsom (… Tovább »

Paleo Vadas nokedlivel diétásan, gluténmentesen

Ennél egyszerűbben és gyorsabban vadas szerintem nem készíthető, ráadásul olyan az íze, mint a hagyományosnak. Az eredeti recept ITT található. Hozzávalók a vadashoz (2 adag): 400 g csirkecomb filé 40 g Szafi Reform vadas alap 40 g rizs főzőtejszín ( paleo diéta esetén cocomas) 3 dl víz 5 g frissen facsart citromlé 5 g paleo… Tovább »

Házi hamburger és diéta?? IGEN!

Hamburger és diéta?? IGEN! A hamburger zsemlék paleo, gluténmentes és szénhidrát csökkentett. Eredeti recept Szafi oldalán, ITT található! A húspogácsa csirkemellből van, zsiradék hozzáadása nélkül sült. Ezen kívül csak zöldség, tojásfehérje és egy szelet sajt található benne. Az olajban tocsogó sült krumpli helyett salátát ettem hozzá. Tehát egészséges életmód és hamburger létezik együtt! 🙂 További hamburger… Tovább »

Göngyölt csirkemell édesburgonya pürével

Nálam ez a csirkemell inkább ünnepi ráhangolódás jegyében készült. Karácsonykor nem akarok csirkét látni, hiszen nem versenydiétán vagyok. Csupán, egy élhető és igazán élvezhető életmódot próbálok követni, és igyekszek átadni azoknak akik megkeresnek tanácsadással kapcsolatban. Szóval nálunk karácsonykor Édesapám a vacsora felelős, azaz töltött káposzta, hurka kolbász, halászlé. Senki nem ettől a három naptól fog… Tovább »

Sült csirkecomb sült petrezselyem gyökérrel és parmezános kelbimbóval

Amikor több napra kell gyorsan ebédet készítenem akkor a csirkecomb sült zöldségekkel mindig beválik. Most készült még melle parmezános kelbimbó, amit a Mentes konyha aktuális számában láttam. Hozzávalók a csirkecombhoz: 700 g csirkecomb ( felsőcombot használtam) himalájai só fokhagymapor Szafi Reform sültcsirke fűszersó Hozzávalók a sült petrezselyemhez: 260 g petrezselyem gyökér ( kb. 3 darab)… Tovább »

Töltött cheddar sajtos édesburgonya

Székesfehérváron, a Paleo központban tartottam novemberben főző tanfolyamot. A főzőtanfolyam címe a diétás tippek és fogások kezdőknek egy személyi edző szemével volt. Nagyon sokáig gondolkodtam, hogy mi készüljön, ami paleo, de az én étkezési elveimnek is megfelel, nem túl bonyolult és nem igényel extra hozzávalót, de mégis elég érdekes egy főző tanfolyamra. Ez az étel… Tovább »

Sajtos csirkemell brokkolival és laskagombával

Kipróbáltam Szafi új termékét, a poralapot tejszínes sajtos csirkemellhez. Egy tepsis ételt készítettem belőle, brokkolival és laskagombával. Amihez szokás szerint egy nagy adag salátát tálaltam, a megfelelő rostbevitel érdekében, és mert imádom. Az ilyen ételek elkészítése körülbelül 20 perc, és nagyon jól dobozolható, vagy aki több főre főz, akkor az egész családnak meg van oldva… Tovább »

Kínai öt fűszeres csirkecombok édesburgonyával

Nincs időd főzni a hétköznapokon? Ez a csirkecomb a kínai fűszerezésnek köszönhetően nem lesz unalmas, és 20 percnél több előkészületet nem vesz igénybe. Napokra meg tudja oldani a hétköznapi ebéd problémát. További csirkecomb recepteket IDE kattintva találtok. Hozzávalók: 500 g felső csirkecomb himalája só színes bors 1 teáskanál kínai öt fűszer 2 evőkanál szójaszósz Hozzávalók… Tovább »

Csirkés szendvicskrém reggelire

Reggelire gluténmentes, szénhidrát csökkentett  cheddar sajtos bagel készült, aminek a receptjét IDE kattintva megtaláljátok. Mellé csirkemell sonkát serpenyőben lepirítottam, valamint került mellé fekete erdei sonka, cheddar sajt, light pannónia sajt, és fetás gombás saláta. A bolti kenyérkencéket nem igazán szeretem, így gyorsan kreáltam magamnak, ami hűtőben napokig eláll. Hozzávalók: 200 g csirkemellfilé 100 g Linessa… Tovább »

Paleo parmezános rántott hús sütőben sütve

Többféle terméket kipróbáltam a Paleolit Éléskamra lisztjei közül. Mindig kicsit szkeptikusan álltam hozzá, talán azért mert nem folytatok paleo diétát, de rengeteg receptem beilleszthető a paleo étrendbe. A lisztek mindig megleptek, és abszolút pozitív értelemben. Sokkal többet kaptam, mint amit vártam tőlük minden alkalommal. Az eddigi recepteket IDE kattintva megtaláljátok.   Szerintem sokaknak ismerős, ha vasárnap… Tovább »

Maradékmentésből két féle ebéd diétásan, gyorsan

A készülve a következő hétre vasárnap több időt töltök a konyhában. Ugyanazt enni  napokon keresztül unalmas, viszont nem szeret mindenki minden este munka után a konyhában állni. Most megmutatom, hogyan lehet egy alap ételből egy kis kreativitással két teljesen különböző ételt készíteni. Főszerepben a hűtőben található maradék ételek felhasználása, mint a megmaradt nyers filézett csirkecomb… Tovább »

Mexikói csirkés csirkemáj

Egy újabb étel, ami tökéletesen bizonyítja, hogy hogyan lehet az unalmas natúr csirkemellet feldobni. A wok serpenyőt nagyon sűrűn használom az ilyen jellegű ételekhez. Igazából ez is úgy született, hogy nem szeretek pocsékolni, így körbenéztem mi található a hűtőben, amit gyorsan fel kellene használni. Nagyon gyorsan elkészíthető több adag étel egyszerre, és kárba se veszett… Tovább »

Indiai pulykamell paleo nokedlivel

Ha gyors és finom ebédre vágysz akkor ezt a poralapot feltétlen ki kell próbálni. A fűszerezése tökéletesen vissza adta az indiai ízvilágot. A nokedli mindig nagy kedvencem volt, de amikor életmódot váltottam sokáig nélkülöztem. Ez az új lisztkeverék isteni, múltkor már kipróbáltam a csirkepaprikáshoz. Recept ITT! Hozzávalók a raguhoz (3 adag) 330 g pulykamell 35… Tovább »

Diétás csirke nuggets paleo panírban

Most vettem először a Paleolét ropogós panírkeveréket, gondoltam kipróbálom. Sok mindennel kísérleteztem már panír gyanánt, de eddig ez hasonlít a legjobban a hagyományosra. Bár hozzá kell tennem, hogy most olajban sütöttem, nem pedig sütőben. A gyorsétterem adta az ötletet, így csirke nuggets készült. Nem tudom megmondani mennyire hasonlít hozzá, mert vagy 5 éve nem jártam ott…. Tovább »

Csirkepaprikás nokedlivel diétásan

A csirkepaprikás egy hagyományos magyar étel. De ha okosan főzünk diétába is beilleszthető. Két féle nokedlit készítettem, az egyiket Szafi Reform galuska lisztkeverékből, a másikat Szafi Free nokedli lisztkeverékből. Arról, hogy kinek melyik liszt ajánlatos ITT elolvashatjátok. Hozzávalók: ( 8 kis adagra osztottam) ( de inkább 4 főre elég) 8 kisebb csirke felső comb 1… Tovább »

Laskagombás paradicsomos csirkés egytál barnarizzsel

Imádom az ilyen gyors ételeket, amik általában úgy születnek, hogy összedobálok mindent, ami a hűtőben van. Illetve jelenleg laskagomba függőségben szenvedek így ez kihagyhatatlan eleme volt!  A hozzávalókat az Ataisz webáruházból szereztem be: Hozzávalók 3 kis adaghoz: 300 g csirkemell 260 g laskagomba 200 g cukormentes paradicsompüré 65 g barna rizs ( szárazon ennyi)  ( barna… Tovább »

Kínai fűszeres zöldséges csirkemell gyorsan és egyszerűen

Nyáron, hőségben nálam a zsíros nehéz ételek helyett ezek mennek.. sovány husi sok zöldsèg és még több zöldség! Ez pár éve elképzelhetetlen volt számomra. Ettől ez egyáltalán nem unalmas, már többször írtam, legyetek kreatívak, változatos zöldségek, fűszerek, ételkészítési módok! Hozzávalók 2 adaghoz: 300 g csirkemellfilé himalájai só paleo kínai ötfűszer keverék ( Szafi Reform keveréket… Tovább »

Padlizsános csirkemell tekercsek

A nagy nyári melegben nem kívánom a nehéz ételeket, és a konyhában sem szeretnék sokáig tevékenykedni. Ez az étel nagyon gyorsan elkészül. Valamint egy újabb példa arra, hogy a csirkemell milyen sokoldalúan elkészíthető, úgyis, hogy diétába is beilleszthető. Hozzávalók 2 adaghoz: 1 padlizsán himalájai só 230 g csirkemell Szafi Reform ördöghozta fűszersó 100 g light… Tovább »

Natúr csirkemell salátával és zöld spárgával

Újabb csirkemelles étel, a szezon sztárjával, a spárgával. Mikor kinn tombol a nyár, én csak ilyen egyszerű, könnyű ételeket kívánok. Időm sincs, hogy órákig álljak a konyhában, mégis mindennap a saját főztöm eszem. Ehhez hasonlókat, hiszen ez 20 percnél többet nem vesz igénybe. Hozzávalók 2 adaghoz: 300 g csirkemell himalája só Szafi Reform ördöghozta fűszerkeverék… Tovább »

Keleti fűszerezésű csirkemell saláta

A csirkemell szerintem nem feltétlen unalmas, mindig lehet rá újabb variációt készíteni, hogy ne unjuk meg. Apukám Izraelből hozott nekem rengeteg fűszert, így a mostani csirkemell ezzel készült, különleges ízvilágot adva az ebédnek. A szokásos salátámat most az Ataisz ízletes magkeverékével dobtam fel, ami napraforgómagot, tökmagot, földimogyorót, és szeletelt mandulát tartalmazott. A hozzávalókat az Ataisz… Tovább »

Csirke brassói petrezselyem gyökérrel

Anyukám finom brassóija krumplival, jó zsírosan.. az egyik kedvencem volt. Azonban most a brassói csirkemellből készült, és burgonya helyett, petrezselyem gyökérrel. Nem hasonlít az eredetire, de nagyon finom. Hozzávalók 2 adaghoz: 300 g csirkemell fél vöröshagyma himalája só színesbors majoranna 1 teáskanál pirospaprika egy nagy petrezselyem gyökér rozmaring, kakukkfű, oregánó, bazsalikom, só, bors, szerecsendió  kevés… Tovább »

Tejszínes csirkés laskagombás quinoa tészta

Imádom a gombát, de eddig mindig csak csiperke gombával dolgoztam. Most a boltban szembe jött velem, akciós is volt, így úgy gondoltam, itt az ideje kipróbálni. Ha Te is szereted a gombát, itt az ideje a csiperke mellé beiktatni, mert valami isteni! Hozzávalók 4 kis adaghoz: 440 g csirkemell 200 g laskagomba 1 teáskanál dijoni… Tovább »

Spenótkrémes csirkemell barnarizzsel

Ez a recept szintén bekerülhetne a Így dobd fel az ebéded, ha unod a natúr csirkemellet. 10 perccel vesz el több időt a napodból, mint a natúr társa, de mégis nagyon finom, és egészséges. Még több spenótos receptért kattints IDE!   A hozzávalókat az Ataisz webáruházból szereztem be:   Hozzávalók 2 adaghoz: 100 g bébispenót… Tovább »

Wokban készített spenótos paradicsomos csirkemell

Egy gyors és egyszerű példa arra, hogy hogyan dobjuk fel az unalmas csirkemelles ebédünket. Hozzávalók 3 adaghoz: 460 g csirkemell 100 g friss bébispenót 2 darab paradicsom só bors pirospaprika csirke grill fűszersó fokhagymakrém Elkészítés: A csirkemellet apró kockákra vágjuk, a paradicsomokat felaprítjuk, vagy félbe vágjuk, ha koktél paradicsomot használunk. Wokban, zsiradék hozzáadása nélkül fehéredésig… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!