Itt a zöldbab szezon, így az első recept most egy zöldbabfőzelék lett. Természetesen diétásan, így rántás nélkül készült. Feltétet is kínálhatunk hozzá, de én ezt a mennyiséget csak kettő adagra osztottam, így bőven elég volt magában is egy ebédre. Hozzávalók 2 nagy adaghoz: – 450 g sárgahüvelyű zöldbab – 1 fej vöröshagyma – 2 evőkanál… Tovább »
Nyári tárkonyos Zöldbabfőzelék
Itt a zöldbab szezon, így az első recept most egy zöldbabfőzelék lett. Természetesen diétásan, így rántás nélkül készült. Feltétet is kínálhatunk hozzá, de én ezt a mennyiséget csak kettő adagra osztottam, így bőven elég volt magában is egy ebédre. Hozzávalók 2 nagy adaghoz: – 450 g sárgahüvelyű zöldbab – 1 fej vöröshagyma – 2 evőkanál… Tovább »
Hozzávalók: – 500 g csirkemell – 250 g kókusztejszín – tárkony – só, színesbors – borsó – babérlevél – fél bögre kuszkusz – fél evőkanál nyílgyökérliszt Elkészítés: A csirkemellet felkockázom, és wokban fehéredésig pirítom, Közben sózom, borsozom, ízlés szerint más fűszerrel is lehet fűszerezni. Ha a hús elkészült a kókusztejszínt és a tárkonyt hozzáadom, és… 