Találtam a hűtőben 2 csomag hamarosan lejáró tofut, így gyorsan összedobtam 1-2 napi vacsorám. Tökéletes lehet akár gyors ebédre, vagy kisebb adagokra szedve köztes étkezésekre is ha éppen húsmentes napot tartasz. Hozzávalók 3 kis adaghoz: 2 db 180 g füstölt tofu ( Lidl-ben vettem) 1 csomag fagyasztott kínai zöldségkeverék ( Lidl) 2 evőkanál szójaszósz só,… Tovább »
Füstölt tofu kínai zöldségkeverékkel
Találtam a hűtőben 2 csomag hamarosan lejáró tofut, így gyorsan összedobtam 1-2 napi vacsorám. Tökéletes lehet akár gyors ebédre, vagy kisebb adagokra szedve köztes étkezésekre is ha éppen húsmentes napot tartasz. Hozzávalók 3 kis adaghoz: 2 db 180 g füstölt tofu ( Lidl-ben vettem) 1 csomag fagyasztott kínai zöldségkeverék ( Lidl) 2 evőkanál szójaszósz só,… Tovább »
Többször említettem már, nem vagyok annak híve, hogy mindennap húst fogyasszunk, bár nem okozna problémát. Mégis szeretek húsmentes napokat beiktatni. Ennek egyik tökéletes módja a tofu. Most fasírt jellegű golyók készültek, egy kis kínai ízvilágban. Hozzávalók: ( kb 20 golyóhoz) 360 g füstölt tofu ( Lidliben vettem, 2 csomag) 1 fej vöröshagyma csipet só 1… 