Fittdiéta

Tilápia újragondolva, újhagymás fasírt készült belőle, kevés zsíradékon kisütve. Hozzávalók 18-20 darabhoz: – 350 g tilápia – 2 szál újhagyma – 2 ek dijoni mustár – 1 tojás – 1 vöröshagyma – pár csepp citromlé – só, bors – 4 ek zabliszt – olívaolaj a sütéshez Elkészítés: A tilápiát miután kiolvasztottam apró kockákra vágom, az… Tovább »

Már megint cukkini.. Gondoltam, ha már ilyen jóban lettünk a cukkinivel, kipróbálom Szafinak a habkönnyű cukkinis zsemle receptjét. Most sem csalódtam, nagyon finom, ch szegény, és tényleg habkönnyű! Persze, szokás szerint módosítottam rajta kicsit. Készült belőle melegszendvics, vagy volt már a reggeli rántotta kísérője. A képen látható rántotta receptjét ITT találjátok! Tipp: Mivel én mostanában… Tovább »

Új mániám lett a cukkini süteménybe, pohárkrémbe. Egész nyáron próbálkoztam megbarátkozni a cukkinivel. Próbáltam már grillezve, sütőben sütve, töltve, nyersen stb. Egyszerűen nem ízlett, pedig egyébként egy szuper zöldség. De végre megvan a megoldás! Cukkini édesen! Már több verzió is készült, úgyhogy lesz még recept bőven! A lehetőségek tárháza végtelen. A mogyorós fehérjepor helyett használhatunk… Tovább »

Szülinapom alkalmából a szüleimtől egy kontakt grillsütőt kaptam, mert pontosan tudják mire vágyom. 🙂 Így mikor Anyukám nálam töltötte a hétvégét, ezeken a joghurtban pácolt csirke saslikokon teszteltem az új konyhai eszközt. Nálam ötösre vizsgázott. Korábban már készítettem csirke saslikot, azok sütőben sültek. Hozzávalók a csirke saslikokhoz 5 adaghoz: 1 kg csirkemell filé 200 ml… Tovább »

Imádom a lazacot, bármikor bármennyit meg tudnék enni belőle. Ennek ellenére, mostanában- magam se tudom miért- háttérbe szorult, és hónapok óta nem ettem. Azonban eszembe jutott, hogy van a fagyasztómba, így nem volt kérdés mi fog készülni. Azonban ez a mennyiség nem tudta orvosolni a lazac hiányom, így két hétig lazac volt a menü minden… Tovább »

Hozzávalók a saslikhoz: – 450 g csirkemell filé – 20 darab koktél paradicsom – 1 fej lilahagyma – só, bors – paleo grillcsirke fűszerkeverék Hozzávalók a krumpli körethez: – 1 nagy édesburgonya – só, színes bors, rozmaring, kakukkfű – fokhagyma granulátum – szerecsendió Hozzávalók a saláta körethez: – 1 adag zöld saláta ( Eisberg fitness… Tovább »

Imádom ezeket a tojásos egybesült ételeket. Hasonló receptet már találtok ITT. Illetve a klasszikustól eltérő rántottát is. Nálam ezek a receptek mindig akkor születnek, mikor sok felesleges dolog van a hűtőmben, ezek a receptek mindig beválnak, így nagyon jól variálható. Hozzávalók 8 muffinhoz: -2 db egész tojás – 200 g tojásfehérjelé ( vagy ennek megfelelő… Tovább »

Ez a fasírt nagyon gyorsan elkészül, és tökéletes vacsora lehet egy kis salátával. Hozzávalók 9 darabhoz: – 300 g zsírszegény túró – 1 doboz tonhal konzerv natúr lében – só, bors – fokhagymakrém – paleo fasírt fűszerkeverék – 1 tojás – 20 g zabliszt Elkészítés: A túrót villával összetörjük, és minden hozzávalót összekeverünk.Kicsit hagyjuk állni,… Tovább »

Imádom a töltött gombás recepteket ( mint a paradicsommal mozzarellával töltött gomba) , hiszen nagyon sok mindennel tölthető, és könnyű ebéd vagy vacsora készíthető belőle.  Hozzávalók 2 adaghoz: – 340 g csiperke gomba ( nekem ez 6 darab gomba volt)  – 360 g zsírszegény túró – só, bors, őrölt pirospaprika – 50 g Tolle light trappista sajt… Tovább »

Maradt még 2 db gombám, és gyors szerettem volna belőle valamit csinálni, hogy ne kelljen kidobni. Így született meg ez a recept. Gyors, könnyű, ideális akár vacsorára is. Vagy egy másik könnyed gombás receptet is találhattok a blogon. Ha pedig ebédre ennétek, itt van a sajttal töltött rántott gomba receptje. 🙂 Hozzávalók: (9 db fasírthoz)… Tovább »

Hozzávalók: – 2 db tojás – 1 dl cukormentes mandulatej, vagy bármilyen tej – 1 evőkanál zabliszt (elhagyható) – ízlés szerint light trappista sajt – 3 szelet sonka – szárított petrezselyem – só Elkészítés: A tojásokat felverem, sózom, és beleszórom a petrezselymet és a zablisztet és felöntöm a tejjel. Olívaolajat hevítek egy átlagosnál kisebb méretű… Tovább »

Hozzávalók a tortilla laphoz: ( 3 darabhoz) – 1 tojás – 140 g zabpehelyliszt – 20 g nyílgyökérliszt – 2,5 dl víz – 1 tk só Hozzávalók a töltelékhez: – 2 db közepes tojás – 1 dl cukormentes mandulatej – 1 ek zabliszt – szárított petrezselyem – csirkemell – só, bors, oregano, csirke fűszersó, fokhgyma… Tovább »

Az eredeti recept Szafi oldalán IDE kattintva érhető el. Hozzávalók: – 50 g Szafi Fitt Ch csökkentő lisztkeverék – 1 g fokhagymapor  – 2 g só  – 1 egész tojás  – 1 tojás fehérje  – 100 g víz  – 10 g Szafi Fitt kókuszolaj  + töltelék: ízlés és diéta szerint bármi lehet   Elkészítés: Gyúrjuk össze… Tovább »

  Hozzávalók: ( 4 háromszöghöz) – 5 dkg Szafi Fitt paleo sütőlisztkeverék (Szafi Fitt sütőliszt ITT!) – 1 db nagy tojás – 5 g zsiradék – 60 g víz – csipet só – csipet sütőpor Elkészítés: A hozzávalókat összekavarjuk, pár percet pihentetjük. 1 evőkanál masszát a melegszendvicssütőbe teszünk, elsimítjuk, majd sonkát, sajtot tettem rá (de… Tovább »