Fittdiéta

A palacsintáról a közösségi oldalaimon már rengeteg képet láthattatok, mert egyszerűen isteni finom. A palacsintákat a hátoldalon található recept alapján készítettem, annyi különbséggel, hogy kicsit több vizet adagoltam hozzá folyamatosan, így az 5 darab helyett nekem 7-8 darab jött ki. A receptet a a zacskó hátoldalán vagy Szafi oldalán is megtaláljátok IDE kattintva. A töltelék… Tovább »

Mostanában ez az egyik kedvenc kenyér, zsemle receptem.  Amit először még a húsvéti reggelihez készítettem. Az eredeti receptért KATT ide! Most zsemlék készültek belőle, amihez kenyér magkeveréket használtam a tetejére és a tésztába, illetve a tésztába apróra vágott szárított paradicsomot is tettem! Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd… Tovább »

Anyukám finom brassóija krumplival, jó zsírosan.. az egyik kedvencem volt. Azonban most a brassói csirkemellből készült, és burgonya helyett, petrezselyem gyökérrel. Nem hasonlít az eredetire, de nagyon finom. Hozzávalók 2 adaghoz: 300 g csirkemell fél vöröshagyma himalája só színesbors majoranna 1 teáskanál pirospaprika egy nagy petrezselyem gyökér rozmaring, kakukkfű, oregánó, bazsalikom, só, bors, szerecsendió  kevés… Tovább »

Ha filmet nézek nekem muszáj ennem, rágcsálnom valamit. Régen ilyenkor kerültek elő a kekszes zacskók. Most a répa, zeller és társai, valamint ez az igazi chips helyettesítő, a csicseriborsó. Ez az első találkozásom a csicseriborsóval. Egy kis nassolni való készült belőle Szafi receptje alapján. A hozzávalókat az Ataisz webáruházból szereztem be: Hozzávalók: – 250 g… Tovább »

Az arab világban, és főként Marokkóban, a csicseriborsó szinte mindennapos élelemnek minősül. Rendkívül sokoldalúan és finom fűszerezéssel készítik el, így, ha nem lenne ötletünk a csicseriborsó ízletes felhasználásához, nyugodtan lessünk el egy-két egyszerű trükköt tőlük. De előbb ismerjük meg, miért is érdemes a csicseriborsót beiktatni az étrendünkbe! A receptet hamarosan hozom!   A csicseriborsót az… Tovább »

Hozzávalók 3 adaghoz: 250 g laskagomba 50 ml cocomas (kókusztejszín) 50 ml víz himalájai só fokhagymapor tárkony 150 g quinoa széles metélt ( szárazon ennyi) sörélesztő pehely vagy parmezán sajt a tetejére Elkészítés: A tésztát a csomagoláson levő leírás szerint sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük, és félre tesszük. A gombát egy edénybe tesszük, felöntjük a… Tovább »

A kiflik egy kenyér recept alapján készültek, amit el is készítettem még a húsvéti asztalra. A kenyér recept Szafi oldalán megtalálható, ITT. Most kifliket készítettem belőle, amit feldobtam egy kis paradicsom pürével és cheddar sajttal. Magában is nagyon finom, de olyan nagyra nőttek a sütőben, hogy szendvicsként is megállják a helyüket. Hozzávalók 12 darab kiflihez:… Tovább »

Nem gondolom, hogy külön receptet igényelne ez a saláta, mégis úgy gondolom , hogy érdemes megosztani ezeket az ötleteket is. Néha a legegyszerűbb dolgok nem jutnak eszünkbe. Igazából minden maradékból készült. A csirke már megvolt sütve, a bab megmaradt és felakartam használni, illetve volt felbontva feta sajt, így gondoltam azt is hasznosítom. Hozzávalók: 1 szelet… Tovább »

A Paleolit Éléskamra keltes élmény lisztkeverékből már több ételt is készítettem. Ezeket IDE kattintva megtaláljátok! Most egy klasszikus reggeli, Ferdinánd tekercs készült. Ebben a receptben, kísérleteztem kicsit a tésztával, hogy kalória szegényebb legyen, így került bele a cukkinipüré. Én gyakran alkalmazom ezt, és a cukkinit egyáltalán nem érezni rajta, a tészta pedig könnyű és finom… Tovább »

Szeretek új dolgokat beiktatni az étrendbe, új dolgokat kipróbálni. Így történt, hogy rendeltem sárgaborsó lisztet az Ataisz webáruházból. Az előző cikkemben már olvashattatok arról, miért is érdemes beiktatni a sárgaborsót, vagy a sárgaborsó lisztet beiktatni az étrendetekbe! A cikket ITT elolvashatjátok! A sárgaborsó lisztet az Ataisz webáruházból szereztem be:   Hozzávalók 3 lepényhez: 25 g sárgaborsóliszt… Tovább »

Szeretek új dolgokat beiktatni az étrendbe, új dolgokat kipróbálni. Így történt, hogy rendeltem sárgaborsó lisztet az Ataisz webáruházból. Mielőtt megosztanám Veletek a receptet, nézzünk pár dolgot a sárgaborsóról, miért is érdemes beiktatni az étrendünkbe! A sárgaborsó lisztet az Ataisz webáruházból szereztem be:   A sárgaborsó, illetve másik variációja a zöld feles borsó nem más, mint az… Tovább »

Imádom a gombát, de eddig mindig csak csiperke gombával dolgoztam. Most a boltban szembe jött velem, akciós is volt, így úgy gondoltam, itt az ideje kipróbálni. Ha Te is szereted a gombát, itt az ideje a csiperke mellé beiktatni, mert valami isteni! Hozzávalók 4 kis adaghoz: 440 g csirkemell 200 g laskagomba 1 teáskanál dijoni… Tovább »

Egy sós és egy édes reggelit készítettem most a Paleo Éléskamra keltes élmény lisztkeverékéből. A sós fonatok receptjét IDE kattintva találjátok, az édes eperlekváros rózsa receptet IDE kattintva találjátok! Most húsvét alkalmából túrós epres muffin pitéket készítettem a lisztből, húsvéti motívumokkal díszítve, hiszen a lisztből remek desszert is készülhet. nem csak reggeli péksütemény. Ha további tippeket… Tovább »

Közeleg a húsvét, amikor elengedhetetlen, hogy ne kerüljön az asztalra répatorta valamilyen formában. Én most ezzel a répatortás zabkásával hangolódok az ünnepekre. Még több zabkása receptért kattints IDE! A hozzávalókat az Ataisz webáruházból szereztem be: Hozzávalók: 15 g zabpehely  ( zabpehelyből az Ataisz termékeit használtam) 40 g sárgarépa 10 g Biotech Iso Whey Zero mogyorós… Tovább »

Ma minden bolt nyitva van, így még nem késő bevásárolni a húsvéti reggelihez! Most egy újabb válogatást hoztam a kedvenceimből! Itt pedig megtaláljátok a sütemény válogatásomat, ami tökéletes vendégségbe, vagy ha megkínálni a locsolókat!   MEGGYLEKVÁROS DIÉTÁS BUKTA GÖMBÖK          TÚRÓS MEGGYES KALÁCS GÖRÖG HÚSVÉTI KALÁCS BARACKLEKVÁROS DIÓS KALÁCSKOSZORÚ KAKAÓS FONOTT KALÁCS VANÍLIÁS BRIÓS HÚSVÉTI… Tovább »

 A kedvenc süteményeim, amik igazán jól mutatnak húsvétkor is az asztalon. RÁKÓCZI TÚRÓS DIÉTÁSAN   VANÍLIAKRÉMES EPRES PISZTÁCIA PITE TORTA HÚSVÉTI RÉPATORTA  DIÓS KOSÁRKA DIÉTÁSAN DIÉTÁS ALMÁS ÉS MEGGYES KÍGYÓRÉTES TÚRÓ RUDI MUFFIN          ... Tovább »

Múltkor a Paleolit Éléskamra keltes élmény lisztjéből sós sütemény készült, ami akár a húsvéti asztalra is tökéletes, vagy egy egyszerű tavaszi hétvégi reggelire. A paleo tavaszi sós kelt fonatok receptjét IDE kattintva megtaláljátok. Most szintén tavaszi, de édes reggeli készült a lisztből. Igazi házi mentes eperlekvárral, amit Anyukám készít nekem minden évben szorgalmasan a kertben termett… Tovább »

Újabb remek fasírtpor az Ataisztól időhiányban szenvedő háziasszonyoknak, uraknak, vagy vegetáriánusoknak. A közepébe mozzarella sajt került, isteni finom lett, laktató és nagyon gyorsan elkészül. Nem utolsó sorban pedig is meg is feledkeztem arról, hogy nem húst eszek. Friss bébispenótból készült főzelékkel ettem. A hozzávalókat az Ataisz webáruházból szereztem be: Hozzávalók a pizzás zabfasírthoz ( 6… Tovább »

A recept Szafi perec receptje, amiből én sós mázas kifliket készítettem korábban. Ennek a receptjét IDE kattintva megtaláljátok. Most az évszaknak megfelelően egy kis medvehagymával dobtam fel, és sajtkrémet kentem közé. Isteni reggeli lett belőle egy nagy adag salátával és tojással.   Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd… Tovább »

Az a megtiszteltetés ért, hogy tesztelhetem a a Paleolit Éléskamra Keltes Élmény lisztkeveréket. Aki régóta követi a blogom, az tudja,hogy ez nem egy paleo gasztroblog, azonban rengeteg olyan recept található, ami beilleszthető paleo étrendbe. A liszt kellemes csalódás volt, a reggeli isteni finom volt, könnyű elkészíteni, nem igényel semmi extra hozzávalót, jól kezelhető, nyújtható, formázható… Tovább »

Itt a tavasz, így a zabkásám is a tavasz jegyében készült. Mi mással ízesíteném, mint az egyik kedvenc gyümölcsömmel, eperrel! Még több zabkása receptért kattints IDE!   A hozzávalókat az Ataisz webáruházból szereztem be: Hozzávalók: 15 g zabpehely ( zabpehelyből az Ataisz termékeit használtam) 5 g kókuszos fehérjepor ( Biotech Iso Whey Zero-t használtam) 5 g… Tovább »

Újabb palacsinta, amit most a túró rudi ihletett. Kívül csokoládés, belül túrós, egy kis gyümölccsel, és ténylegesen túró rudival díszítve. Hozzávalók 2 adaghoz: 30 g zabliszt (gluténérzékenyek használjanak gluténmentes zabpelyhet) 20 g kókuszliszt 20 g Biotech Usa Iso Whey Zero fehérjepor ( én cookies and cream ízűt használtam) 1 egész tojás 200 ml kókusztej csipet só 2… Tovább »

Néha előfordul sajnos, hogy bizonyos alapanyagot felhalmozok. Most is így jártam a túróval, mivel akciós volt a kedvenc túróm, gyorsan vettem belőle jó pár dobozzal, aztán mikor pakoltam hűtőbe kiderült, hogy otthon is van bőven belőle. A túró nem fogyott, így körülbelül 9 doboz túrót kellett 3 nap alatt hasznosítanom. Ennek egyik módja ez a… Tovább »

Ez a recept szintén bekerülhetne a Így dobd fel az ebéded, ha unod a natúr csirkemellet. 10 perccel vesz el több időt a napodból, mint a natúr társa, de mégis nagyon finom, és egészséges. Még több spenótos receptért kattints IDE!   A hozzávalókat az Ataisz webáruházból szereztem be:   Hozzávalók 2 adaghoz: 100 g bébispenót… Tovább »

Ezt a hamburgert már többször elkészítettem. Az eredeti recept Szafi oldalán található. Készült már lazaccal is, fishburger, illetve pulykafasírttal is. Most sovány marhahús pogácsákat készítettem, aminek alacsony a zsírtartalma, így tökéletesen beilleszthető a diétába. A hambikhoz cukormentes ketchup, lollo zöld saláta, sütőben sült édesburgonya, és bébirépa került.  A hozzávalókat a Fittmarket Shopban szerzem be! Hamburger… Tovább »

Gyors zabos kókuszos finomság, amit vendégségbe vittem időhiány miatt. Nagyon gyorsan kész van, kakaós, kókuszos, édes mindenki szereti. 🙂 A hozzávalókat az Ataisz webáruházból szereztem be: Hozzávalók: ( 30 darabhoz) 180 g zabliszt  ( zabpehelyből az Ataisz termékeit használtam) 60 g kókuszreszelék (+ amiben megforgatod) 50 g zsírszegény kakaópor 50 g csokis fehérjepor ( Iso… Tovább »

A lángos az az étel amiről nagyon nehezen mondtam le. Hála Szafinak most már bármikor ehetem, amikor megkívánom, egyszerűen isteni, és ez legalább nem tocsog a zsírban, mint amiket a vízparton kapni. És elképesztő mennyire laktat. Az eredeti recept Szafi oldalán található. Hozzávalók: – 6 g Szafi Fitt kókuszliszt – 40 g Szafi Fitt CH… Tovább »

Én is beálltam a sorba, és kipróbáltam Szafi light paleo fánk porát, amelynek a receptje Szafi oldalán megtalálható. Most olajban sütöttem, így számolni kell azzal a zsírral, amit sütés közben felvesz. (lentebb megtaláljátok), azonban még így is tökéletesen beilleszthető az étrendbe. Bár készítettem már édesburgonyából, és sütőtökből is fánkot, ami szerintem jobb mint a hagyományos…. Tovább »

Van ami nem változott… az életem most is rohanásból áll. Minden egyes nap versenyt futok az idővel. Az Ataisz gondol, a kezdő, vagy időhiányban szenvedő háziasszonyokra. Bár a főzés az egyik ( a másik az edzés), amire mindig szakítok időt, kíváncsian próbáltam ki a vega fasírtport, és a véleményem az, hogy ISTENI! Egy apró megjegyzés,… Tovább »

Tökéletes reggeli a szerdai munkaszüneti napon. Pihenés, kakaó, reggeli mese… ez társult ezekhez a finom csigákhoz. Ami paleo, gluténmentes, szénhidrát szegény diétába is beilleszthető. Az eredeti recept Szafi oldalán megtalálható. Hozzávalók 7 darab mini csigához: ( 1 adag) 30 g Szafi Fitt -CH szénhidrát-csökkentő lisztkeverék  15 g Szafi Fitt eritrit  csipet só 1 g szódabikarbóna 20 g… Tovább »

A friss spenót mostanában az egyik kedvenc zöldségemmé vált. A lazacot, édesburgonyát mindig is imádtam, így hát gyakran párosítom ezeket az ételeket, hiszen egészséges, könnyű, és gyorsan elkészül. Hozzávalók 2 adaghoz: 200 g friss spenót 2 gerezd fokhagyma só, bors, szerecsendió 4 evőkanál rizs főzőtejszín ( vagy más növényi tejszín) kevés kókuszolaj a sütéshez 2… Tovább »

Valahogy a klasszikus zabkásás reggelik mostanában háttérbe szorultak. Ennek egyik oka a palacsinta imádatom volt, mostanában pedig sütőben sült gofrikkal indítom a napot, mindig valamilyen újítással. A legtöbbször almás gofri van, és a liszteket variálom. Az alma most se maradt el, viszont visszatért a zabkása, amit most sütőben sütöttem, a vadi új szerzeményeimben, ezekben a… Tovább »

Ez a bejegyzés kicsit más lesz, mint amiről ez a blog szól. Rólam lesz szó. Arról, hogyan indult a sport és az egészséges életmód iránti szerelmem, és hogy ebből a szerelemből hogyan lett hivatás. Mindig irigyeltem azokat az embereket, akiknek a munkájuk a hobbijuk. Azt gondolom sikeres csak így lehetsz. Én is ebbe a körbe… Tovább »

Ezzel a tésztával készült már túrós papucs, és meggyes batyu is. Itt pedig a legújabb a zserbó csiga. Imádom a zserbót készüljön bármilyen formában is. Így találhattok rengeteg zserbó receptet, paleo zserbó szeletet, zserbó muffint, vagy akár zserbó palacsintát is. A baracklekvár saját készítésű házi lekvár, ami az eperlekvár és a meggylekvár mintájára készült. Hozzávalók… Tovább »

Egy gyors és egyszerű példa arra, hogy hogyan dobjuk fel az unalmas csirkemelles ebédünket. Hozzávalók 3 adaghoz: 460 g csirkemell 100 g friss bébispenót 2 darab paradicsom só bors pirospaprika csirke grill fűszersó fokhagymakrém Elkészítés: A csirkemellet apró kockákra vágjuk, a paradicsomokat felaprítjuk, vagy félbe vágjuk, ha koktél paradicsomot használunk. Wokban, zsiradék hozzáadása nélkül fehéredésig… Tovább »

Régebben szinte minden reggelt rántottával indítottam. Most újra előkerült ez a jó szokásom. Kivéve, hogy frittata készült, sokkal több zöldséggel, és egy egészséges paleo, gluténmentes cukkini bagettet ettem hozzá, amit kenyérpirító híján, egy száraz serpenyőben pirítottam ropogósra. A receptjét IDE kattintva megtaláljátok. Hozzávalók: 1 tojás 60 g tojásfehérje 50 g zsírszegény natúr joghurt  1 szelet… Tovább »

Ha valaki életmódot vált, az első dolog, amit hall, hogy hagyja el a fehér cukrot. De miért is egészségtelen a fehér cukor? És vajon minden fehér cukor helyettesítő egészséges? Először nézzük mi szól a fehér cukor ellen? A fogszuvasodást általában azok a szájüregben található baktériumok okozzák, melyek felveszik és lebontják az elfogyasztott cukrot. A finomított… Tovább »

Ha hétvége akkor szeretek kísérletezni a reggelivel. Most teljesen döntésképtelen voltam, hogy mit egyek, ami viszonylag gyorsan megvan, mert nem volt sok időm, de mégis valami olyan, ami eddig nem készült. Íme a bögrés sütemény, ami gluténmentes, szénhidrát csökkentett, magas fehérje tartalom, és 5 perc alatt kész! Hozzávalók a bögrés sütihez: 10 g zabpehely (… Tovább »

Egyszerű sós kiflik készültek, amit én most reggelire fogyasztottam egy darab tükörtojás, egy szelet lepirított fekete erdei sonka, és némi koktélparadicsom kíséretében. Az eredeti recept alapján perec készült belőle, az eredeti recept Szafi oldalán ITT megtalálható. Hozzávalók 8 darabhoz: 40 g Szafi Fitt sós nyújtható lisztkeverék (sós nyújtható lisztkeverék ITT!) 40 g Szafi Fitt CH csökkentő lisztkeverék (CH… Tovább »

Ha Unalmas a natúr csirkemell, akkor dobjuk fel egy kicsit. Kezdő háziasszonyok/ urak is könnyedén el tudják készíteni. Nem kell hozzá sok hozzávaló, és 20 percnél többet nem kell a konyhában tölteni. Ráadásul egyből meg van az egész családnak az étel, vagy ha valaki egymagára főz, mint én, akkor négy adag főétel kijön belőle, de… Tovább »